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El camote sobresale por su riqueza en nutrientes esenciales, lo que lo convierte en un aliado perfecto cuando las defensas pueden verse comprometidas por los cambios de temperatura. Lilo / selecciones.com.mx La llegada del otoño trae consigo una oportunidad dorada para mejorar nuestra alimentación con productos de temporada. Entre ellos, el camote —también conocido como batata o boniato— destaca por ser más que un alimento reconfortante. Consumir este tubérculo durante su c