Cristina Díaz / directoalpaladar.mx No basta con tener un árbol frutal, ya sea de limón, manzana o naranja; también hay que cuidarlo para favorecer su crecimiento y procurar que los frutos se desarrollen adecuadamente. Si notas que las frutas se ablandan antes de tiempo o presentan problemas durante su desarrollo, es importante identificar la causa antes de aplicar cualquier remedio casero. Una de las posibles razones de algunos problemas en los frutos es la falta de calc

¿El pollo huele a choquía? Aprende a reconocer si todavía puedes cocinarlo, cuándo debes desecharlo y qué hacer para mejorar su aroma sin lavarlo. Zuheiry Delgado / selecciones.com ¿El pollo crudo tiene un olor que no te convence, pero tampoco sabes si realmente está echado a perder? Antes de bañarlo en agua, limón o vinagre, revisa estas señales: algunas indican que puedes cocinarlo, pero otras significan que lo más seguro es tirarlo. En México solemos decir que el pollo

¡No vuelvas a comprarlo! Te decimos cómo sembrar jengibre en casa para que siempre tengas este ingrediente a la mano. Josselin Melara / cocinafacil.com.mx El jengibre se ha convertido en uno de nuestros ingredientes favoritos debido a sus diversas propiedades. Por eso, queremos enseñarte cómo sembrar jengibre en casa y aproveches al máximo sus beneficios. Entre sus beneficios se encuentran los siguientes: Es un poderoso antiinflamatorio. Ayuda a regular el metabolismo.

3 cosas que puedes hacer con los residuos de café para no desperdiciarlos en casa Ayko Pruneda / directoalpaladar.mx Si eres de los que toma café todos los días, seguramente terminas con una buena cantidad de residuos o posos de café que normalmente van directo a la basura. Sin embargo, antes de tirarlos, puedes aprovecharlos para darles una segunda vida dentro de casa. Te compartimos 3 usos que puedes darle a los residuos de café para no desperdiciarlos en casa. Aunque

Mi Jardín Urbano El abono casero de plátano es uno de los fertilizantes naturales más eficaces para aportar potasio a tus plantas. Las cáscaras de plátano contienen entre un 6% y un 12% de potasio en peso seco —la proporción más alta entre los residuos orgánicos domésticos—, además de fósforo, calcio y magnesio, minerales que muchos sustratos comerciales no aportan en proporción suficiente. Preparar tu propio fertilizante de plátano lleva menos de diez minutos y te permite

Cristina Díaz / directo alpaladar.com.mx El otoño no solo marca el inicio de los días más frescos y las hojas secas en las calles, también es una temporada ideal para llenar tu hogar de color con plantas que no requieren demasiado cuidado. Aunque muchos piensan que la jardinería se limita a las estaciones cálidas, esta estación ofrece variedades perfectas para espacios pequeños, desde un balcón hasta una ventana soleada. Además de ser fáciles de mantener, estas plantas ap

Ahora que vayas al mercado o al supermercado aprende a pedir y elige la mejor carne de cerdo para que tu cochinita pibil quede jugosa y rica. EloÍsa Duecker / cocinafacil.com.mx La elección de la carne correcta es lo que dará ese toque perfecto a tu receta de cochinita pibil, para que logres suavidad, jugosidad y un excelente sabor, sigue esta guía: 1. El corte de carne correcto para una rica cochinita pibil: Para lograr que quede jugosa, suave y con sabor profundo, no

El color de la piel no siempre indica la calidad del pollo. Aprende qué factores determinan su tono y en qué detalles debes fijarte realmente para comprar con seguridad. Cuando estás frente al mostrador de la carnicería o las bandejas del supermercado, es común que te detengas a comparar el color del pollo. Existe una creencia muy extendida que asocia el tono amarillento con una crianza tradicional, más sabor o un valor nutricional más elevado. Sin embargo, ambas tonalidade

Las lentejas son muy deliciosas y también saludables. Pero, ¿ya sabes cómo cocinarlas para evitar que se peguen? Sigue estos consejos. Josselin Melara / cocinafacil.com.mx Como que hoy se antoja cocinar unas ricas lentejas. Este alimento, además de delicioso, cuenta con diversas propiedades que lo hacen muy saludable, y por tales motivos vale la pena prepararlas de vez en cuando. Sin embargo, ¿ya sabes cómo cocinarlas para que no se peguen? Esto puede ser un verdadero dol

Foto: Culturizando.com Alrededor de esta popular bebida se han tejido cualquier cantidad de mitos, desde su color, hasta sus ingredientes secretos; lo cierto es que la Coca Cola forma parte fundamental de la cultura pop y es por eso que hoy te traemos los 4 mitos más populares entorno a ella: Mito: La Coca Cola era originalmente de color verde Falso: La Coca Cola siempre ha utilizado el color caramelo como parte de su fórmula el cual le da su distintivo color marrón y aun

¿Sueles regar tus plantas cuando el sol está en su punto más alto? Esta práctica tan común podría no ser la mejor opción para tu jardín. Descubre qué recomiendan los expertos y cuál es el momento más adecuado para hacerlo Vanessa Arteaga / excelsior.com.mx Aunque muchas personas creen que las gotas de agua pueden quemar las hojas cuando reciben directamente los rayos solares, especialistas de distintas universidades señalan que la verdadera razón para evitar el riego durant

Aprovecha las papas de tierra para cocinar deliciosos platillos, aquí te dejamos una receta deliciosa y fácil Lizzie Rodríguez / cocinafacil.com.mx Las papas de tierra son un alimento rico en nutrientes, por lo que se pueden preparar en varios platillos, además de que le da un toque diferente de sabor a las recetas. A las papas de tierra también se les conoce como criadillas, turmas o ternezas. Tienen una forma redondeada, irregular o lobulada, y un color que varía desde

Descubre el método definitivo para cambiar tu forma de cocinar este básico de la cocina. Eloísa Carmona / cocinafacil.com.mx De acuerdo con el chef José Ramón Castillo, la forma correcta de hacer arroz con mantequilla no requiere de agua. Saber cómo hacer arroz blanco es casi un básico de supervivencia. La receta es simple: 2 tazas de agua por 1 de arroz y, a pesar de ello, muchas personas no logran cocer este grano indispensable en muchas dietas. Pero ni agua ni solo her

Cristina Díaz / directoalpaladar.mx Los utensilios de barro son un elemento que no puede faltar en cualquier cocina mexicana. Son ideales para preparar guisos, sopas y cualquier cosa que se te ocurra. Lo más especial de este material es que les impregna ese sabor auténtico que solo el barro puede aportar. Sin embargo, si no se curan correctamente, las cazuelas y demás utensilio pueden soltar sabor amargo o incluso agrietarse con el uso. Curar el barro es un proceso sencil

Cristina Díaz / directoalpaladar.mx Si siempre has querido tener un espacio verde en casa, pero piensas que no tienes mano para las plantas, estas opciones son perfectas para ti. No necesitas ser un experto en jardinería ni invertir mucho tiempo: hay especies resistentes, de bajo mantenimiento y que se adaptan sin problema a diferentes ambientes. Además de embellecer tu espacio, estas plantas ayudan a purificar el aire y aportan un toque de calma a tu día. Lo mejor es que s

La orquídea Phalaenopsis, necesita cuidados específicos para mantenerse saludable y volver a florecer. Conocer el momento adecuado para regarla, revisar sus raíces y evitar el exceso de humedad puede prevenir que se pudra o se seque Vanessa Arteaga / excelsior.com.mx La orquídea Phalaenopsis es una de las plantas de interior más populares, pero mantenerla saludable puede convertirse en todo un reto cuando no se conocen sus necesidades. Uno de los principales errores está re

Desde su impecable calidad hasta récords matemáticos, LEGO es mucho más que bloques. Aquí tienes 15 datos que cambiarán cómo lo ves. Detrás de cada ladrillo LEGO hay una historia de precisión, creatividad y decisiones que ayudaron a transformar un pequeño taller danés en una de las marcas de juguetes más reconocidas del mundo. Desde el origen de su nombre hasta un cargamento que todavía aparece en playas británicas, estas son 15 curiosidades de LEGO que explican por qué sus

El agua con canela es una práctica casera que ha ganado popularidad por sus posibles usos en el hogar y por el significado energético que algunas personas le atribuyen Vanessa Arteaga / excelsior.com.mx El hogar es mucho más que un espacio para descansar después de una jornada de trabajo. Para muchas personas, también representa un lugar de tranquilidad, protección y bienestar, por lo que mantenerlo limpio y en armonía se ha convertido en una prioridad. Dentro de los reme

Nicole Galván / directoalpaladar.mx Plantaremos los árboles necesarios para aligerarle un poco el calor a nuestro yo del futuro. Quizá para un beneficio inmediato sea muy complicado lograr algo, pero si quieres agradecer una buena decisión en el futuro, estos son 5 árboles con flores que dan sombra sin levantar banquetas: perfectos para tu jardín. 5 opciones de árboles con flores que dan sombra y no rompen banquetas Árbol de bugambilia Este árbol o arbusto es de los f

Salir a caminar con tu mascota es mucho más que una rutina diaria: también representa una oportunidad para fortalecer su bienestar, estimularlo y compartir tiempo juntos. Ricardo Velez / selecciones.com.mx El hábito de pasear a tu perro forma parte de las actividades importantes para mantener su bienestar. Las caminatas no solo permiten cubrir necesidades fisiológicas, también ofrecen estímulos que favorecen su equilibrio. Además, pasear a tu perro contribuye a reducir el

Ayko Pruneda / directoalpaladar.mx Cuando cocinamos huevos para el desayuno, un pastel o cualquier receta, lo más común es tirar los cascarones a la basura o destinarlos a la composta. Sin embargo, este residuo de cocina todavía tiene mucho que ofrecer. Gracias a su alto contenido de calcio y su resistencia natural, los cascarones pueden tener una segunda vida dentro del hogar. Si buscas formas sencillas de reducir el desperdicio y aprovechar al máximo los ingredientes qu

¿Tienes queso en casa y no sabes si puedes congelarlo sin que pierda sabor o textura? Checa esta información. Cocina Fácil ¿Tienes queso en casa y no sabes si puedes congelarlo sin que pierda sabor o textura? Buena noticia: muchos quesos sí se pueden congelar. Pero no todos responden igual al frío, y hay algunas claves para hacerlo bien y conservarlos de forma segura. En esta guía rápida te contamos qué quesos se pueden congelar, cómo hacerlo paso a paso y cuánto tiempo d

Cristina Díaz / directoalpaladar.mx Hay días en los que parece imposible entender de dónde salen tantas hormigas y cucarachas. Limpias la cocina, guardas la comida, desinfectas las superficies y, aun así, vuelven a aparecer. Si buscas una alternativa sencilla para intentar mantenerlas alejadas, existe un remedio casero que utiliza café soluble y otras especias de aroma intenso. Aunque este truco no sustituye el control de una plaga ni elimina nidos o colonias, sí puede fu

Municipios Puebla Si te apasiona el audio, tu habitación es el altavoz más importante de la cadena y, lamentablemente, el que más destruye la señal. A veces nos obsesiona la conectividad que nos dan servicios como Totalplay, pero ignoramos la física del espacio. Esferas de graves infladas, frecuencias que desaparecen y rebotes descontrolados arruinan por completo tu experiencia. Optimizar la sala no es un lujo decorativo, es el paso definitivo de ingeniería para que tus equ

Muchas personas usan el horno de la estufa para guardar ollas, pero esta costumbre podría dañarlo. Conoce los riesgos y cómo cuidar mejor este electrodoméstico. Guadalupe Arce / excelsior.com.mx En muchos hogares existe una costumbre que ha pasado de generación en generación: usar el horno de la estufa como espacio para guardar ollas, sartenes o recipientes. Aunque puede parecer una práctica inofensiva, hacerlo de forma constante podría afectar el funcionamiento del electro

¿Sabemos qué datos privados nuestros recopilan los videojuegos y cómo los usan? Pautas para protegernos y jugar con menos riesgos. Miles de millones de personas se entretienen jugando a videojuegos, entre ellos millones de niños, niñas y adolescentes. Pero, detrás de cada partida, cada logro desbloqueado o cada compra dentro del juego, hay algo más: nuestros datos personales. Los creadores y distribuidores de videojuegos recogen, analizan y comparten con otras empresas in

Aunque el agua que bebes sea pura, tu botella puede convertirse en un caldo de cultivo para microorganismos si no se limpia adecuadamente. Lilo / selecciones.com.mx Imagina que llevas contigo a todas partes un compañero fiel: tu botella de agua reutilizable. Te acompaña al gimnasio, al trabajo, a la escuela… Pero, ¿te has preguntado qué sucede en su interior? Aunque no lo veas, tu botella puede convertirse en un hogar para una gran cantidad de bacterias si no la limpias con

Descubre 10 plantas que enraízan en agua fácilmente, cómo reproducirlas paso a paso y los errores que debes evitar para lograr esquejes sanos. Jessica Zamora / excelsior.com.mx Si disfrutas cuidar plantas o deseas llenar tu hogar de más vegetación sin gastar demasiado, aprender a propagarlas en agua puede convertirse en una de las técnicas más prácticas. Además de ser un método sencillo, permite observar el crecimiento de las raíces y conocer mejor el desarrollo de cada esp

Los pisos mojados y la falta de barras de apoyo convierten al baño en uno de los lugares con mayor riesgo para las personas adultas mayores. Diego Juárez / municipiospuebla.com El baño representa uno de los espacios con mayor riesgo de accidentes para las personas adultas mayores, debido a factores como pisos mojados, superficies resbaladizas y la falta de barras de apoyo. Una caída puede provocar lesiones graves, pérdida de movilidad y gastos médicos elevados para las fa

Rodrigo Ruiz / directoalpaladar.mx Las carnitas son una de las comidas más famosas de México, y no es para menos pues su delicado sabor y su versatilidad los han hecho pasar a los anales de la gastronomía mundial como una de las delicatessen mexicanas más buscadas en el mundo. Y te contaremos como es que este famoso platillo se creó y cómo se hace. Un platillo criollo por antonomasia En la época precolombina nuestros ancestros no conocían el cerdo, este animal llegó a l