El 10 de enero se celebra el Día Mundial de la Gente Peculiar, un calificativo que se le pone a la persona cuando sus pensamientos y sus actos son bastante diferentes a lo común. Es cierto que todos somos diferentes, pero hay personas que marcan la diferencia y resaltan en su forma de pensar, sentir y actuar. Quizás sean un poco extravagantes, o quizás, la peculiaridad la llevan por dentro, pero lo cierto es que estas personas suelen ser la diana de todo tipo de críticas sin

"Cuetlaxóchitl", "Flor de Pascua", "Flor de Navidad", "Poinsettia", "Estrella Federal" o "Flor de Nochebuena", son algunos de los nombres que recibe la emblemática flor de la época navideña. Peter D. / excelsior.com   Es simplemente bella.   Orgullosamente originaria de México, la Euphorbia pulcherrima (nombre botánico) embellece las calles, plazas públicas, comercios, oficinas, casas y cada rincón del país, para despedir el año.   Pero, ¡oh, oh!  Cuando todavía ni llega el D

Descubre el origen del nombre de las galletas María, ¿son mexicanas o solo inspiradas? Fabiola Barrera / excelsior.com.mx   Las galletas María son un clásico en muchas cocinas alrededor del mundo, ¡pero en México son extremadamente famosas! ¿Sabes por qué se llaman así? Esta es la historia detrás del origen del postre ideal para acompañar el café.   Su sabor suave y textura crujiente las hacen ideales como base en diversos postres, al igual que como alimento a parte. Aunque m

Miles de familias en nuestro país se reúnen año con año para probar este delicioso postre que celebra a los más pequeños   Mariana Campos / infobae.com   Cada 6 de enero, familias de México celebran juntos con la tradicional Rosca de Reyes, una costumbre que une historia, religión y gastronomía y que, además, se ha convertido en un sello de la temporada.   Actualmente, este pan ha presentado una variedad de sabores, tamaños y precios que se adaptan a las preferencias, tendenc

La biznaga, cactácea de la cual proviene el acitrón, es flora en peligro de extinción, por lo que se recomienda no usar en la Rosca de Reyes. Yoel Esquivel / excelsior.com.mx   Después de las fiestas decembrinas, las familias vuelven a reunirse con el pretexto de partir la Rosca de Reyes. Además de contener los icónicos muñecos de plástico y deliciosas frutas, las preparaciones más tradicionales cuentan con un ingrediente prohibido: el acitrón.   El acitrón es un dulce típico

La crema batida o también conocida como nata montada tiene su día en enero. Se celebra el 5 de enero, víspera de Reyes. Precisamente esta nata montada puede ser un ingrediente del riquísimo roscón de reyes que se consume por estas fechas.   Si eres un goloso o golosa, celebra este día fabricando tu propia nata montada y elaborando postres deliciosos usando este ingrediente tan popular.   ¿Cómo hacer crema batida o nata montada?   Es muy sencillo. Vas a necesitar los siguiente

Si alguna vez has probado las cerezas cubiertas de chocolate, entenderás por qué los americanos le dedican un día especial a esta exquisitez. El 3 de enero se celebra el Día de las Cerezas Cubiertas de Chocolate.   Los amantes de esta deliciosa combinación de fruta y chocolate se reúnen cada año para cocinar sus propias creaciones y degustarlas en familia y en compañía de amigos.   Hay quien las acompaña de un café, y otros prefieren un buen licor e incluso una cerveza fresca

Se puede brindar en diferentes idiomas y ocasiones, pero ¿dónde surgió en realidad?; aquí te contamos lo que sabemos Citli Toribio / gastrolab.com   Si hay boda, XV años, cena de Navidad, Año Nuevo y hasta fiestas de compromiso, algo que no puede faltar es el brindis. Ése choque entre copas, vasos o lo que tengas a la mano. El chiste es juntarse y desear buenas cosas a otras personas y viene a bien sobre todo en el fin de año, cuando estamos cerrando ciclos y empezando otros

Cada temporada de fiestas, los fuegos artificiales llenan el cielo de luces… y miles de hogares de preocupación. Lo que para muchas personas representa celebración y alegría, para perros y gatos puede convertirse en una… Lilo / selecciones.com.mx   Cada temporada de fiestas, los fuegos artificiales llenan el cielo de luces… y miles de hogares de preocupación. Lo que para muchas personas representa celebración y alegría, para perros y gatos puede convertirse en una experiencia

Con la llegada del invierno y las bajas temperaturas, los animales de compañía, como perros y gatos, son más susceptibles a enfermedades respiratorias. La tos de las perreras y la gripe felina son condiciones... Lilo / selecciones.com.mx   Con la llegada del invierno y las bajas temperaturas, los animales de compañía, como perros y gatos, son más susceptibles a enfermedades respiratorias. La tos de las perreras y la gripe felina son condiciones comunes en esta temporada. Iden

¿Quién no tiene un pimentero en su hogar? Por lo menos en los establecimientos dedicados a la preparación de alimentos no puede faltar este curioso utensilio.   Pues existe una fecha especial dedicada a exaltar su importancia en la cocina y en la gastronomía, así como destacar el origen y valor histórico de la pimienta como especia. Cada 29 de diciembre se celebra el Día Mundial del Pimentero.   Origen del Día Mundial del Pimentero   La celebración de este día mundial se remo

El día 28 de diciembre se celebra el Día de los Inocentes o también conocido como el Día de los Santos Inocentes. Este día tiene dos tipos de celebraciones que son bastante antagónicas entre sí, aunque aparentemente están relacionadas.   Por un lado, el cristianismo adoptó este día para honrar la memoria de los niños que murieron durante el mandato del Rey Herodes quien, en su afán por evitar que el recién nacido Jesús de Nazaret viviera, envió a los soldados a matar a todos

Cada 19 de diciembre se celebra una efeméride muy peculiar, dedicada a un movimiento subcultural y musical fuera de lo común. Es el Día Internacional del Emo. Este movimiento cuenta con miles de fanáticos y seguidores en todo el mundo, los cuales se sienten plenamente identificados con su género musical y forma de vestir, generando un marcado sentido de pertenencia. Origen del Día del Emo No se tiene alguna referencia específica, acerca del origen de la celebración de este dí

Desperdiciar el alimento de esta temporada equivale a echar a la basura tres mil 500 pesos Laura Toribio / excelsior.com.mx   En las fiestas decembrinas, el desperdicio de alimentos no sólo afecta al medio ambiente, sino también al bolsillo de las familias que pueden tirar a la basura entre mil y tres mil 500 pesos en comida no consumida, advirtió Luis Fernando González Martínez, investigador de la Coordinación Universitaria para la Sustentabilidad de la UNAM.   Explicó que,

¿Tienes un pavo congelado y poco tiempo? Aquí tienes métodos confiables y rápidos para que tu cena salga deliciosa. Fabiola Barrera / excelsior.com.mx   Aprende cómo descongelar el pavo fácil con estos trucos para hacerlo en el menor tiempo posible, ¡ideal para toda la temporada decembrina! Es clave para que tu cena sea deliciosa, saludable y sin contratiempos.   Cuando compras un pavo congelado para Navidad o las fiestas, muchas veces el reloj corre más rápido de lo que quis

Los aficionados al manga y al anime están de enhorabuena porque el 15 de diciembre se celebra el Día Mundial del Otaku, una celebración que, aunque no es oficial, está muy extendida en redes sociales. Son muchos los perfiles que rinden homenaje a los apasionados a la cultura japonesa. Y la celebración se está universalizando cada vez más. ¿Qué es un otaku? Este término se emplea para nombrar a una persona con aficiones relacionadas con el manga o el anime, aunque también se e

Lucila Ferrini / expertoanimal.com   Con la llegada del frío, en el momento de tener que vestirnos para salir a la calle muchas veces nos abrigamos demasiado y otras no tanto. Pasamos días de frío, otros muertos de calor porque nos abrigamos demasiado y así trascurren los días hasta adaptarnos al nuevo clima.   Con los animales pasa lo mismo, creemos que al salir a pasear tendrán frío y le ponemos un abrigo o capa para evitarlo o muchas veces, en el caso de gatos que no salen

Conoce cuáles son las guarniciones para Navidad más populares en México y el mundo. ¡Opciones para que armes tu cena a lo grande! Elena Gutierrez / excelsior.com.mx   México es uno de los destinos en el mundo en donde más variedad de alimentos tenemos, nuestra riqueza gastronómica se ve reflejada en todas y cada una de las festividades. Las guarniciones para Navidad son uno de los grandes reflejos de esta diversidad.   Ya que en nuestro país las guarniciones son una parte imp

De izquierda a derecha: Rei Ami/Zoey; EJAE/ Rumi y Audrey Nuna/Mira Las cantantes EJAE, Rei Ami y Audrey Nuna se robaron la atención en el 99mo desfile anual de Thanksgiving de Macy’s   El tradicional desfile de acción de Día de Gracias de las tiendas Macy´s en Nueva York tuvo momentos emocionantes y conmovedores en su 99ma edición, siendo uno de ellos, y podríamos decir el principal, tener a EJAE, Rei Ami y Audrey Nuna tomando su lugar como las Huntr/x, para interpretar Gold

¿Qué es Black Friday? El Black Friday o Viernes Negro es el día que se inicia la temporada de compras navideñas en varias partes del mundo, con excelentes descuentos y rebajas en productos, por parte de grandes almacenes y tiendas. Se celebra el cuarto viernes del mes de noviembre, al día siguiente del Día de Acción de Gracias. ¿Cuándo es el Black Friday en 2025? El Black Friday es el 28 de noviembre de 2025. El Viernes Negro ha ganado muchísimo auge en los últimos años, por

Desde aromatizante hasta limpiador, esta mezcla tiene muchos beneficios Eloísa Carmona / cocinafacil.com.mx   La canela y el alcohol pueden parecer ingredientes de cocina o de botiquín, pero juntos forman un repelente casero sorprendentemente eficaz. Este truco, sencillo y accesible, se ha vuelto popular gracias a su aroma cálido, su bajo costo y su capacidad para mantener alejados a los moscos sin necesidad de aerosoles químicos.   El dúo inesperado que sí funciona: cómo la

En temporada de frío, conoce trucos fáciles y económicos para calentar tu casa sin gastar de más y mantener tu hogar cálido. Joana Mayen / excelsior.com.mx   Durante la temporada de frío, muchas familias buscan trucos fáciles para calentar la casa sin gastar de más, y la buena noticia es que existen métodos simples, económicos y eficientes para mantener el hogar cálido, ahorrar energía y reducir el uso de calefacción.   Aunque existen equipos sofisticados para climatizar espa

El 23 de noviembre se rinde homenaje a una de las bebidas aromáticas más preferidas en el mundo. Se celebra el Día Mundial del Café Espresso o Café Exprés. El Café Expreso: una tradición italiana El café expreso es una bebida originaria de Italia que se prepara en una cafetera expreso, de manera fácil y rápida. Es también conocido con las siguientes denominaciones: café express, café exprés o café espresso. De acuerdo a la RAE (Real Academia de la Lengua Española), la forma c

El código "6-7" es la nueva forma de resistencia juvenil. Los adolescentes usan jerga sin sentido para tener su propio espacio. Te explicamos por qué. Lilo / selecciones.com.mx   Si alguna vez escuchaste a un adolescente decir “6-7” y te quedaste confundido, no estás solo. Este misterioso término viral se ha convertido en una de las expresiones más populares entre los jóvenes en Estados Unidos y una pesadilla para los adultos que intentan descifrarlo.   La respuesta, irónicam

Populares durante varias décadas por su calidad, este tipo de cobertores se convirtieron en un objeto de culto en las casas mexicanas José Arrieta / elheraldodemexico.com   La Ciudad de México tiene muchas ventajas, pero quizá una de las más importantes es su clima, casi siempre templado, ni muy frío ni muy caliente, si no se vive en sus extremos. Pese a ello, una ligera disminución en la temperatura hace que los capitalinos recurramos a cualquier truco para evitar pasar frío

El 11 de noviembre se celebra el Día Mundial del Shopping. Esta efeméride comenzó siendo conocida como Día del Soltero o Singles Day, una celebración dedicada a festejar la soltería, convirtiéndose en uno de los mayores eventos de ofertas y promociones que se incrementa cada año.   Muchas tiendas, centros comerciales y comercios inician la temporada de descuentos con la celebración del Día Mundial del Shopping, anticipando la llegada del Black Friday que se celebra el último

¡Puedes usar este condimento para agregar sabor a ensaladas, verduras, carnes y pollo! Lilo / selecciones.com.mx   Ya que lo habitual después de pelar una cebolla al momento de cocinar, es colocarla con el resto de la basura. Pero esto es algo que se puede utilizar para otro tipo de cosas.   Cuando se trata de condimentos, puede ser una gran aliada, aunque parezca extraño. Las posibilidades son muy amplias cuando la utilizas en la cocina, solo tienes que saber cómo.   Hacer u

Conoce qué es la “madre” y cuáles son sus beneficios. Eloísa Carmona / cocinafacil.com.mx   El vinagre de manzana ha sido un aliado en la cocina y la salud durante siglos, y en la actualidad, se ha vuelto especialmente popular por su capacidad para ayudar a perder peso al aumentar la sensación de saciedad después de las comidas. Pero cuando de tomar vinagre de manzana se trata, no todos son iguales. La diferencia clave está en la presencia de la “madre”, un término que puede

El 3 de noviembre se celebra el Día Mundial del Sándwich, una de las fechas más sabrosas del calendario y es que el sándwich es uno de los platos más populares y variados que existen a nivel mundial.   ¿Por qué se celebra el Día Mundial del Sandwich?   Muchas franquicias de comida rápida que sirven este plato, han decidido transformar esta festividad en un evento por todo lo alto. Como en el caso de Subway que durante esta jornada recauda dinero para alimentar a personas meno

Los villanos de la ficción ejercen en nosotros un poder realmente seductor. A veces, incluso mayor que el de los héroes.   En nuestra infancia, los adultos nos relataban historias inspiradoras sobre héroes. Eran cuentos con intención moralizante que buscaban enseñarnos cómo lidiar con problemas, cómo enfrentar nuestros miedos o cómo relacionarnos con otros. A menudo seguimos evocando estas historias, oídas en el regazo de nuestros padres o abuelos, con cierta aura nostálgica.