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Del Viejo al Nuevo Mundo: los ingredientes que cruzaron el Atlántico
La llegada de los ingredientes europeos, además de un fenómeno agrícola, marcó el inicio de una nueva forma de alimentarse, de pensar y de vivir en América Municipios Puebla Cuando Cristóbal Colón desembarcó en el mar del Caribe, en la isla de Guanahaní, a la que llamó San Salvador, el 12 de octubre en 1492, no solo comenzó una nueva era para Europa y América, sino también una revolución gastronómica. A bordo de las carabelas viajaban marineros, mapas y ambiciones imperiale
hace 6 días3 min de lectura
10 datos sobre Cristóbal Colón que nadie te había contado nunca
Cristóbal Colón, almirante, navegante, cartógrafo, virrey y gobernador general de las Indias Occidentales al servicio de la Corona de...
12 oct 20242 min de lectura
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El 12 de octubre se celebra el Día del Respeto a la Diversidad Cultural, también conocido como Día de la Raza. En este día se conmemora...
12 oct 20243 min de lectura
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El 23 de mayo de 1493 comenzó la historia del caballo en América con un escrito de los Reyes Católicos que ordenaba el envío al Nuevo...
24 ene 20241 min de lectura
Día de la Raza o Día del Respeto a la Diversidad Cultural
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12 oct 20233 min de lectura
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