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Hoy día existen distintas recetas para la elaboración de pozole, pero se mantienen los ingredientes básicos: maíz cacahuacintle —conocido también como pozolero—, cabeza de puerco o carne de pollo, especias y vegetales frescos para complementar La combinación de ingredientes —de los distintos grupos de alimentos— hacen que este platillo sea balanceado y una importante fuente de nutrientes El pozole es el platillo típico por excelencia durante la celebración de las fiestas p

El mensaje está programado para dar inicio en punto de las 11:00 horas en los jardines de Palacio Nacional Todo se encuentra listo para que, como lo determina la Constitución Mexicana, hoy primero de septiembre la presidente de México, Claudia Sheinbaum, entregue su Segundo Informe de Gobierno, donde estará presentando a la población un balance de lo que han sido los primeros dos años de su administración. Es así que la Mandataria Federal presentarán los resultados de su

Aspecto de Mérida durante el apagón / Foto / RRSS El apagón provocó congestionamientos viales en ciudades de la región Tras una desconexión de dos líneas de transmisión se suspendió temporalmente el suministro eléctrico en Yucatán, Quintana Roo, Chiapas y parte de Campeche. La CFE confirmó a través de sus redes sociales que el suministro eléctrico afectó a usuario de esos Estados que después paulatinamente fueron recuperando por sectores el servicio. En Yucatán el apagó

Agentes de los tres órdenes de gobierno colaboran en las investigaciones para esclarecer la agresión contra la Comandancia de la Policía Municipal y garantizar la seguridad de la población Después de la agresión con un coche bomba en contra de la Comandancia de la Policía Municipal de Ojocaliente, Zacatecas, el Gabinete de Seguridad informó que colabora con las autoridades estatales en las investigaciones para esclarecer los hechos, identificar y detener a los responsables.

Las autoridades realizan las investigaciones correspondientes Ayer por la noche se registró una explosión cerca de la Comandancia Municipal de Ojocaliente, Zacatecas, dejando por lo menos siete personas heridas, de acuerdo con los primeros reportes. El incidente generó una fuerte movilización de cuerpos de emergencia y autoridades, quienes acudieron al lugar para atender a las personas afectadas y asegurar la zona. Hasta el momento, las autoridades realizan las investig

El meteoro reporta vientos de hasta 205 km/h y, aunque permanece lejos de tierra, provocará oleaje elevado en el litoral mexicano. El huracán Karina se fortaleció rápidamente, alcanzando la categoría 3 en la escala Saffir-Simpson, convirtiéndose en un ciclón mayor en el océano Pacífico. Aunque el meteoro no representa una amenaza directa para territorio mexicano, autoridades meteorológicas mantienen vigilancia por el oleaje y las corrientes que podría generar en algunas zon

El complejo tabasqueño opera a 41% de capacidad y ha triplicado el costo anunciado por AMLO para su construcción, de 8 mil mdd Al cierre de 2024, la refinería de Dos Bocas acumula un costo oficial superior a 21 mil millones de dólares (356 mil 398 millones de pesos al cambio actual), casi el triple de lo estimado originalmente, cuando Andrés Manuel López Obrador aseguró que no costaría más de 8 mil millones de dólares. El complejo llamado Olmeca comenzó a edificarse en Pa

De unos 20 metros de altura, la pirámide de El Calón se edificó con millones de conchas de moluscos. Te contamos más sobre este fascinante espacio sagrado. La pirámide de El Calón, ubicada en el municipio de Escuinapa, en el estado de Sinaloa, fue descubierta en 1968 por el arqueólogo norteamericano Stuart D. Scott, quien en esos años investigaba las marismas o terrenos pantanosos de la zona cercanos al mar. Sobre esta estructura arquitectónica monumental se sabe poco, qu

Desde su inauguración a junio de éste año, el proyecto reporta pérdidas por 14 mil 104 mdp obteniendo sólo mil 60 mdp de ingresos Durante lo que va de 2026 el Tren Maya reporta un incremento notorio en las pérdidas y gastos operativos. Únicamente en el primer semestre se registraron 5 mil 13 millones de pesos en pérdidas, a comparación de los 4 mil 810 millones de pesos perdidos en todo el año 2025. De continuar a ese ritmo se duplicará el monto en 2026. Si se dividen los

*“Son alrededor de 100 millones de pesos que van a ser dedicados a las zonas de mayor necesidad en el país” Claudia Sheinbaum, Presidente de México, informó que los 5.8 millones de dólares recuperados por el Estado mexicano, a través de la Unidad de Inteligencia Financiera, por el caso de desvío de recursos y lavado de dinero de Genaro García Luna y la familia Weinberg, se destinarán a escuelas en la Montaña de Guerrero, particularmente de Educación Media Superior y Superio

Foto: RRSS La meta es devolver la tranquilidad a los sinaloenses y recuperar la economía del estado; hay trabajo estrecho con la Presidencia Culiacán.— Graciela Domínguez Nava, gobernadora interina de Sinaloa, reveló que trabaja de manera cercana con un enlace de la Presidencia de la República en el diseño de un plan integral de seguridad y gobernabilidad para la entidad. Precisó que se centran en dos ejes, devolver la tranquilidad a los sinaloenses y profundizar en la at

El organismo, creado durante el mandado de López Obrador, carece de inversión, proyectos de exploración o explotación y ha gastado más de 40 mdp solamente para pagar la nómina LitioMx se suma a la lista de proyectos cuestionados del obradorato, pues se trata de una empresa que carece de inversión, no tiene proyectos de exploración o explotación y ha gastado más de 40 millones exclusivamente para el pago de salarios. El organismo público descentralizado se creó en agosto d