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6 alimentos que te dan más energía que una segunda taza de café

La verdadera vitalidad no viene de un estimulante, sino del combustible que le das a tus células. Eloísa Carmona / cocinafacil.com.mx Cambiar el segundo café por opciones como estas puede marcar la diferencia entre una tarde productiva y una pérdida de enfoque total. Todos hemos pasado por lo mismo: son las 11 de la mañana, el efecto de la primera cafeína del día se está desvaneciendo y el cuerpo te pide a gritos una segunda taza. Sin embargo, ese segundo café suele ser u

hace 4 días3 Min. de lectura

Cuáles son los beneficios de los huevos de codorniz (y sus ventajas sobre los huevos de gallina)

Josselin Melara / cocinafacil.com.mx Aunque los huevos de gallina son los favoritos de todos (porque son fáciles y versátiles de preparar, además de deliciosos y saludables), queremos contarte sobre una alternativa que tiene grandes ventajas para que los incluyas en tu dieta: los huevos de codorniz. Así es: su consumo es poco común, y déjanos decirte que tienen grandes ventajas frente a los huevos de gallina. Hoy te invitamos a conocer sus beneficios para que te animes a pr

7 mar1 Min. de lectura

¿Yema o clara? ¿Cuál es la mejor parte del huevo para tu cerebro?

Las claras de huevo son populares en dietas gracias a su contenido de proteína, pero ¿qué hay de las yemas y sus beneficios? Eloísa Carmona / cocinafacil.com.mx Durante años, el huevo ha estado en el centro del debate nutricional. Que si la yema “sube el colesterol”, que si la clara es la opción más saludable, que si es mejor comer solo una parte… Pero ¿qué dice realmente la ciencia? La respuesta no está en elegir entre yema o clara, sino en entender qué aporta cada una.

31 ene2 Min. de lectura