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Las claras de huevo son populares en dietas gracias a su contenido de proteína, pero ¿qué hay de las yemas y sus beneficios? Eloísa Carmona / cocinafacil.com.mx   Durante años, el huevo ha estado en el centro del debate nutricional. Que si la yema “sube el colesterol”, que si la clara es la opción más saludable, que si es mejor comer solo una parte… Pero ¿qué dice realmente la ciencia? La respuesta no está en elegir entre yema o clara, sino en entender qué aporta cada una.  

Las autoridades del vecino país estiman que en lo que resta del presente año, los costos del producto básico podrían aumentar aún más  ...

El colágeno es una proteína esencial para mantener la firmeza, elasticidad y salud de nuestra piel. Con el paso del tiempo, la producción...

La ensalada rusa es un plato completo y fácil de preparar Jatziri Sánchez / cocinafacil.com.mx La ensalada rusa, también conocida como...