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Tatiana Zanin / tuasaude.com   La lechuga es un vegetal de hojas que se caracteriza por su aporte de fibras y de antioxidantes, favoreciendo la pérdida de peso, mejorando la salud gastrointestinal y regulando el azúcar en la sangre.   Los beneficios de la lechuga se deben a que contiene diversos nutrientes y compuestos bioactivos como la vitamina C, carotenoides, folatos, clorofila y compuestos fenólicos, que le proporcionan propiedades hipoglucemiantes, digestivas, antioxida

Josselin Melara / cocinafacil.com ¡Por supuesto que necesitas tener tu propio cultivo de lechuga! Esta hortaliza sirve para un montón de...