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Cada 21 de noviembre celebramos el Día Mundial de la Pesca, en homenaje a las comunidades pesqueras de todo el mundo, así como destacar la importancia de la actividad pesquera para la vida humana, fomentando una pesca sustentable, sostenible y ecosistemas marinos saludables.   ¿Por qué se celebra el Día Mundial de la Pesca?   Esta efeméride fue creada en el año 1998 por parte de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), con la finalid

Aunque la creatina suele asociarse con deportistas de alto rendimiento, este compuesto cumple funciones fundamentales en el organismo de...

Conoce qué es el callo de hacha, un ingrediente muy apreciado en las costas del Pacífico mexicano. Elena Gutierrez / excelsior.com.mx  ...

La decisión cuenta con el apoyo del IMIPAS, a fin de proteger los procesos reproductivos y el reclutamiento de juveniles de camarón   La...

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¿Comer mariscos en los meses que no llevan letra “r” es malo para la salud? Descubre la razón de esta creencia. cocinafacil.com.mx ¿Es...