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Hoy día existen distintas recetas para la elaboración de pozole, pero se mantienen los ingredientes básicos: maíz cacahuacintle —conocido también como pozolero—, cabeza de puerco o carne de pollo, especias y vegetales frescos para complementar La combinación de ingredientes —de los distintos grupos de alimentos— hacen que este platillo sea balanceado y una importante fuente de nutrientes El pozole es el platillo típico por excelencia durante la celebración de las fiestas p

Alrededor de 100 elementos de los tres órdenes de gobierno participarán en el dispositivo de seguridad en Natívitas. Además, personal de Protección Civil supervisará los establecimientos que utilizan gas LP, para prevenir riesgos y garantizar la seguridad de los visitantes.

En el mundo occidental son muchos los mitos y leyendas que han sido universalizados y que las personas adoptamos como parte de nuestro día a día. ¿Alguna vez te has detenido a arrancar un curioso trébol de cuatro hojas y lo has guardado para la buena suerte? ¿O quizás habrás visto en la oficina de alguien la figura de un elefante, generalmente dando la espalda a la puerta? Pues estos símbolos de la buena suerte son tomados por muchos con una verdadera protección energética. P

Rodrigo Ruiz / directoalpaladar.mx Las carnitas son una de las comidas más famosas de México, y no es para menos pues su delicado sabor y su versatilidad los han hecho pasar a los anales de la gastronomía mundial como una de las delicatessen mexicanas más buscadas en el mundo. Y te contaremos como es que este famoso platillo se creó y cómo se hace. Un platillo criollo por antonomasia En la época precolombina nuestros ancestros no conocían el cerdo, este animal llegó a l

¿Cuántas veces has tenido la maravillosa experiencia de ver pasar una estrella fugaz? ¿Cuántas veces, mientras tus ojos la siguen, le has pedido un deseo? Muchos de nosotros, en algún punto de nuestra vida, hemos experimentado la emoción de esta antigua superstición y puesto nuestras mayores esperanzas en ella. Sin embargo, no siempre somos conscientes de dónde proviene la idea de pedir un deseo a una estrella fugaz; por ello, en este artículo te contaremos todo al respecto.

Conoce el verdadero origen de la Ouija y cómo pasó de ser un éxito de patentes a ganarse la fama de ser el juego del diablo. Fabiola Barrera / excelsior.com.mx ¿Te has preguntado cuál es el origen de la Ouija? La verdad de este polémico tablero va más allá de ser un portal al infierno o traer al mundo real a espíritus malignos; se trata de un juego que, por mitos y leyendas, se convirtió en un objeto del terror universal. La ouija ha sido protagonista indiscutible de mile

¿Sabes lo que es una fobia? Con el miedo al número 13 entramos en un campo muy interesante. Combinamos el esoterismo de los temores que nacen en el mundo de lo no tangible, con las fobias que forman parte del universo psicológico de cada persona. Tal como pasa con la Escopofobia o el miedo a ser observado, que comparte límites con el miedo al mal de ojo, las supersticiones relacionadas con los números también tienen este tipo de dualidades. La fobia al número 13 es muy antigu

Durante siglos, los espejos fueron considerados objetos misteriosos relacionados con el alma y el mundo espiritual. Más allá de la superstición, los espejos fueron durante mucho tiempo objetos valiosos cuyo daño representaba una pérdida importante. Lilo / selecciones.com.mx Romper un espejo es una de las supersticiones más conocidas del mundo. Muchas personas han escuchado que hacerlo trae siete años de mala suerte, aunque pocas saben de dónde surgió realmente esta creenc

Foto: Culturizando.com De niños muchos guardamos nuestro dinero en una alcancía, de esta forma los padres enseñaban a sus hijos la importancia de ahorrar. Sin embargo, la mayoría de estas alcancías suelen tener casi siempre el aspecto de un mismo animal. Conoce aquí por qué las alcancías tienen forma de cerdo. La alcancía fue la primera “cuenta de banco” de las personas durante su niñez, allí ahorraban su dinero y la única forma de usarlo era rompiendo la alcancía, que en l

Cuando oímos la palabra «exorcismo» nos vienen a la memoria imágenes de películas de miedo. Los exorcismos parecen cosa del pasado o simplemente el argumento para una novela o un film de terror. Sin embargo, recientemente ha saltado a los medios de comunicación la noticia de que en Roma se iban a iniciar nuevos cursos de exorcismo. ¿El Vaticano los hace porque hay más posesiones? ¿Qué explicación tiene? Los nuevos cursos de exorcismo en el Vaticano Un exorcismo es el «con

© mexicodesconocido.com.mx ¿Una afrenta a las feministas o una bella tradición? Te contamos sobre los distintos orígenes del Día de las Madres. ¿Qué se celebra el 10 de mayo? El 10 de mayo, Día de las Madres, es una de las fechas más importantes para los mexicanos. En nuestro país la familia, especialmente las madres, es el centro de la vida social. Por ello, la celebración del 10 de mayo o Día de las Madres tiene un fuerte arraigo, alcanzando distintas dimensiones, como la r

El Día del Niño en México se celebra cada 30 de abril. Pero, ¿sabías que la fecha oficial es el 20 de noviembre y que su origen data de la Primera Guerra Mundial? ¡Conoce la historia! El Día del Niño en México es una fecha especial para los consentidos del hogar, pues es el día perfecto para jugar y pasar tiempo con los más pequeños de la familia, pues son la esperanza de un mejor futuro. Conoce el origen de esta celebración, así como los derechos de los que gozan los niños.