Artículos

¿Te ha elegido el rey de la casa? Guía definitiva para saber si eres el humano favorito de tu gato. Fabiola Barrera / excelsior.com.mx ¿Alguna vez te has preguntado cómo saber si tu gato te quiere? A diferencia de los perros, cuyo entusiasmo y lealtad suelen manifestarse de manera efusiva, los felinos operan bajo un código de conducta social completamente diferente. Para el ojo inexperto, el comportamiento de un minino puede parecer frío, distante o incluso calculador; si

El vinagre blanco, un ingrediente común en cualquier cocina, se ha convertido en un aliado inesperado para el cuidado del hogar. Su composición ácida lo hace un remedio casero excepcionalmente eficaz para combatir manchas y,… Lilo / selecciones.com.mx El vinagre blanco, un ingrediente común en cualquier cocina, se ha convertido en un aliado inesperado para el cuidado del hogar. Su composición ácida lo hace un remedio casero excepcionalmente eficaz para combatir manchas y, e

El secreto está en sus grasas monoinsaturadas y antioxidantes. Pero ojo: la duración depende de si cocinas verduras o empanizados. Eloísa Carmona / cocinafacil.com.mx Al contrario de los aceites de semillas, el aceite de oliva tiene una estructura química tan fuerte que te permite reutilizarlo de 3 a 5 veces de forma segura. En el mundo de la cocina, existe un mito muy arraigado: la idea de que todo aceite vegetal debe desecharse después de un solo uso porque se vuelve tó

¡La próxima vez que cocines papas, no tires las cáscaras! Eloísa Carmona / cocinafacil.com.mx El mantenimiento de los utensilios de metal ordinarios de nuestra cocina, como ollas, o incluso superficies, suele implicar químicos corrosivos que pueden ser agresivos con la piel y el medio ambiente. Sin embargo, existe una alternativa sorprendente y de bajo costo: la combinación de cáscaras de papa y bicarbonato de sodio. ¿Por qué funciona este remedio? La eficacia de este t

¿Problemas de roedores? Aprende a eliminar ratas de forma segura con remedios caseros, sin tóxicos y protegiendo a tu familia. Karla Palacio / excelsior.com.mx La presencia de ratas en el hogar es un problema de salud pública que requiere una solución inteligente. Aunque el veneno parece la salida más rápida, afortunadamente, existen alternativas ecológicas y métodos caseros altamente efectivos que permiten limpiar tu hogar de forma segura y definitiva. A continuación, te

El mango Ataúlfo, también conocido como mango de miel, es uno de los frutos más emblemáticos de México, reconocido por su sabor dulce y jugosidad excepcionales. Su temporada va de febrero a agosto Esta popular fruta amarilla se puede encontrar en postres, ensaladas y hasta en jugos, una de sus variedades fue creada por un mexicano. Según el Diccionario enciclopédico de la Gastronomía Mexicana, existen alrededor de 50 variedades de la fruta, en diversos colores y formas, c

Las altas temperaturas no solo afectan a los humanos. Nuestros perros son aún más vulnerables al calor extremo, ya que su capacidad para regular la temperatura corporal es limitada. En países como México, donde las… Lilo / selecciones.com.mx Las altas temperaturas no solo afectan a los humanos. Nuestros perros son aún más vulnerables al calor extremo, ya que su capacidad para regular la temperatura corporal es limitada. En países como México, donde las olas de calor son cad

Protege tu casa de picaduras con este aromatizante casero para ahuyentar mosquitos. Una solución natural, económica y efectiva para refrescar tu ambiente hoy mismo. Diana Oliva / excelsior.com.mx El aroma cítrico de la citronela se mezcla con el frescor del eucalipto, transformando tu sala en un refugio de paz. Este aromatizante casero para ahuyentar mosquitos es la fragancia que tu familia merece en temporada de lluvia. Especialistas en botánica señalan que el uso de a

Antes de que terminen en la basura, dales una segunda vida como el limpiador más potente de tu cocina. Eloísa Carmona / cocinafacil.com.mx Si alguna vez has mirado el fondo de una olla quemada con una mezcla de resignación y cansancio, este artículo es para ti. No necesitas químicos abrasivos ni gastar una fortuna en productos de limpieza especializados; la solución está, literalmente, en tu cafetera y en tu despensa. Combinar los restos de café con bicarbonato de sodio c

Josselin Melara / cocinafacil.com.mx Hace algún tiempo visité a una amiga y me di cuenta que ella colocaba rodajas de limones en su buró. Me puse a investigar y descubrí para qué sirve el limón al lado de la cama, y los beneficios, ¡son realmente sorprendentes! Esta pequeña fruta cuenta con grandes propiedades para la salud al ser consumida. Sin embargo, su aroma es tan poderoso, que incluso puede actuar a nuestro favor cuando estamos descansando. Sigue leyendo y descubre las

Josselin Melara / cocinafacil.com.mx Todos sabemos cuál es el verdadero terror de nuestras mascotas: las pulgas. Este parásito puede aparecer por diferentes motivos: contacto con otros perros, falta de higiene e incluso por esta en contacto con lugares donde se hayan depositado huevecillos. ¿Cómo saber si mi mascota tiene pulgas? Este es uno de los principales parásitos externos más comunes, al igual que las garrapatas, y son muy fáciles de identificar: son de tamaño

¿Compraste unas fresas y te salieron ácidas? Hoy te compartimos un truco buenísimo para que puedas hacer postres con esta fruta sin problemas. Josselin Melara / cocinafacil.com.mx Las fresas son de las frutas más suculentas que existen e ideales para hacer distintos postres y bebidas, esto se debe a su sabor agridulce, color rojo brillante y aroma especiales. Sin embargo, es una fruta que en ocasiones es más ácida que dulce, lo que complica que las utilicemos en la cocina.