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¿Qué alimentos no se recomienda congelar?

La congelación es una forma práctica y segura de conservar los alimentos durante un período prolongado de tiempo; sin embargo, hay algunos alimentos que no se recomiendan congelar, ya que pueden perder su sabor, textura o nutrientes Alondra Álvarez / cocinafacil.com.mx La congelación es una forma eficaz de conservar los alimentos durante un período prolongado de tiempo. Al congelar los alimentos, se detiene la actividad de las bacterias y levaduras, lo que ayuda a prevenir

9 mar3 Min. de lectura

Mucho más que la leche: los alimentos que tu gato ama y son un riesgo para su salud (explicado por veterinaria)

Laura García / expertoanimal.com Nuestros pequeños felinos tienen un gusto alimenticio particular: prefieren alimentos con un olor fuerte y una elevada cantidad de proteína o grasa. Pero no todos los alimentos que adoran son buenos para su salud. Además, a diferencia de otros animales como los perros, no son capaces de detectar el sabor dulce; por lo tanto, no suelen sentir atracción por alimentos dulces como el chocolate, que puede resultar tóxico tanto en gatos como en pe

1 mar4 Min. de lectura

¿Comer carnitas de cerdo es bueno o malo para la salud?

Los especialistas tienen una postura muy clara respecto a este alimento. Leslie Santana / cocinafacil.com.mx Las carnitas de cerdo son uno de los antojitos mexicanos más populares y que frecuentemente están presentes en las reuniones familiares, pero, ¿qué tan bueno es para la salud este platillo? Aquí te lo contamos. Las carnitas de cerdo son trozos de carne de cerdo fritos en su propia manteca, y se le considera un platillo con gran aceptación por su sabor y suavidad. L

17 feb2 Min. de lectura

7 alimentos que debes evitar para desinflamar el estómago si tienes 40 años o más

Si después de los 40 tu estómago se inflama con más facilidad, podrías estar consumiendo estos alimentos que te lo provocan sin notarlo. Eloísa Carmona / cocinafacil.com.mx A partir de los 40 años, muchas personas notan que su digestión ya no es la misma. Lo que antes se toleraba sin problema (estamos hablando de esas comidas pesadas, ultraprocesadas o cenas tarde que nos encantan) ahora puede provocar inflamación abdominal, gases, pesadez o distensión. Esto no es casualida

13 ene3 Min. de lectura

Los cuatro cambios que sugiere Harvard para bajar tu colesterol

Harvard recomienda optar por grasas insaturadas, como las que se encuentran en los aceites vegetales, el pescado azul, las nueces y las semillas. ¿Quieres reducir tu colesterol y mejorar tu salud cardiovascular? Sigue estos consejos de Harvard para llevar una dieta saludable. Lilo / selecciones.com.mx El colesterol es una sustancia natural que se encuentra en todas las células del cuerpo. Sin embargo, cuando los niveles de colesterol en sangre son demasiado altos, puede aum

6 ene2 Min. de lectura

¿Comes justo antes de dormir? Estos son los efectos en tu digestión y metabolismo

Jessica Zamora Ramirez / salud180.com Cenar tarde se ha convertido en un hábito común en la vida moderna, pero pocas personas son conscientes de cómo afecta a su organismo. Comer justo antes de dormir no solo altera la digestión, también impacta en el metabolismo y en la calidad del descanso. Entender lo que ocurre dentro del cuerpo al cenar demasiado tarde es clave para mejorar la salud y prevenir problemas a largo plazo. Qué es la crononutrición y por qué importa cuán

24 oct 20254 Min. de lectura