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Prepara cremas y sopas otoñales que reconfortan el corazón con recetas sencillas y llenas de sabor. Lilo Flores / guiadelbienestar.com Con la llegada del otoño, los días se vuelven más frescos y comenzamos a desear platillos que reconforten el alma. Las cremas y sopas se convierten en la elección ideal para esta temporada, combinando los sabores propios de la estación en cada cucharada. Aquí te compartimos algunas recetas que no pueden faltar en tu menú otoñal para que d

¿Pan dulce o bolillo? La ENG 2025 del INEGI muestra qué parte del gasto de los hogares se destinó a pan dulce y qué productos incluye la cifra. Zuheiry Delgado / cocinafacil.com.mx Una concha, por ejemplo, puede contabilizarse como pan dulce a granel o empaquetado, según cómo se venda. El bolillo y la telera aparecen en la categoría de pan. Los hogares mexicanos destinaron en promedio 2,743.15 pesos al año a cuatro categorías de pan. El dato del INEGI muestra cómo se repa

Cristina Díaz / directoalpaladar.mx Las lluvias, la humedad y los cambios de temperatura pueden hacer que prestemos mayor atención a la aparición de distintos insectos en casa. Entre ellos están las chinches, pequeños parásitos que pueden ser difíciles de detectar porque suelen esconderse en grietas, muebles, colchones y otros sitios cercanos a los lugares donde dormimos. Si sospechas que hay chinches en tu hogar, probablemente hayas escuchado sobre algunos remedios caser

Cristina Díaz / directoalpaladar.mx No basta con tener un árbol frutal, ya sea de limón, manzana o naranja; también hay que cuidarlo para favorecer su crecimiento y procurar que los frutos se desarrollen adecuadamente. Si notas que las frutas se ablandan antes de tiempo o presentan problemas durante su desarrollo, es importante identificar la causa antes de aplicar cualquier remedio casero. Una de las posibles razones de algunos problemas en los frutos es la falta de calc

¿El pollo huele a choquía? Aprende a reconocer si todavía puedes cocinarlo, cuándo debes desecharlo y qué hacer para mejorar su aroma sin lavarlo. Zuheiry Delgado / selecciones.com ¿El pollo crudo tiene un olor que no te convence, pero tampoco sabes si realmente está echado a perder? Antes de bañarlo en agua, limón o vinagre, revisa estas señales: algunas indican que puedes cocinarlo, pero otras significan que lo más seguro es tirarlo. En México solemos decir que el pollo

¡No vuelvas a comprarlo! Te decimos cómo sembrar jengibre en casa para que siempre tengas este ingrediente a la mano. Josselin Melara / cocinafacil.com.mx El jengibre se ha convertido en uno de nuestros ingredientes favoritos debido a sus diversas propiedades. Por eso, queremos enseñarte cómo sembrar jengibre en casa y aproveches al máximo sus beneficios. Entre sus beneficios se encuentran los siguientes: Es un poderoso antiinflamatorio. Ayuda a regular el metabolismo.

3 cosas que puedes hacer con los residuos de café para no desperdiciarlos en casa Ayko Pruneda / directoalpaladar.mx Si eres de los que toma café todos los días, seguramente terminas con una buena cantidad de residuos o posos de café que normalmente van directo a la basura. Sin embargo, antes de tirarlos, puedes aprovecharlos para darles una segunda vida dentro de casa. Te compartimos 3 usos que puedes darle a los residuos de café para no desperdiciarlos en casa. Aunque

Mi Jardín Urbano El abono casero de plátano es uno de los fertilizantes naturales más eficaces para aportar potasio a tus plantas. Las cáscaras de plátano contienen entre un 6% y un 12% de potasio en peso seco —la proporción más alta entre los residuos orgánicos domésticos—, además de fósforo, calcio y magnesio, minerales que muchos sustratos comerciales no aportan en proporción suficiente. Preparar tu propio fertilizante de plátano lleva menos de diez minutos y te permite

Cristina Díaz / directo alpaladar.com.mx El otoño no solo marca el inicio de los días más frescos y las hojas secas en las calles, también es una temporada ideal para llenar tu hogar de color con plantas que no requieren demasiado cuidado. Aunque muchos piensan que la jardinería se limita a las estaciones cálidas, esta estación ofrece variedades perfectas para espacios pequeños, desde un balcón hasta una ventana soleada. Además de ser fáciles de mantener, estas plantas ap

Ahora que vayas al mercado o al supermercado aprende a pedir y elige la mejor carne de cerdo para que tu cochinita pibil quede jugosa y rica. EloÍsa Duecker / cocinafacil.com.mx La elección de la carne correcta es lo que dará ese toque perfecto a tu receta de cochinita pibil, para que logres suavidad, jugosidad y un excelente sabor, sigue esta guía: 1. El corte de carne correcto para una rica cochinita pibil: Para lograr que quede jugosa, suave y con sabor profundo, no

El color de la piel no siempre indica la calidad del pollo. Aprende qué factores determinan su tono y en qué detalles debes fijarte realmente para comprar con seguridad. Cuando estás frente al mostrador de la carnicería o las bandejas del supermercado, es común que te detengas a comparar el color del pollo. Existe una creencia muy extendida que asocia el tono amarillento con una crianza tradicional, más sabor o un valor nutricional más elevado. Sin embargo, ambas tonalidade

Las lentejas son muy deliciosas y también saludables. Pero, ¿ya sabes cómo cocinarlas para evitar que se peguen? Sigue estos consejos. Josselin Melara / cocinafacil.com.mx Como que hoy se antoja cocinar unas ricas lentejas. Este alimento, además de delicioso, cuenta con diversas propiedades que lo hacen muy saludable, y por tales motivos vale la pena prepararlas de vez en cuando. Sin embargo, ¿ya sabes cómo cocinarlas para que no se peguen? Esto puede ser un verdadero dol