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Ahora que vayas al mercado o al supermercado aprende a pedir y elige la mejor carne de cerdo para que tu cochinita pibil quede jugosa y rica. EloÍsa Duecker / cocinafacil.com.mx La elección de la carne correcta es lo que dará ese toque perfecto a tu receta de cochinita pibil, para que logres suavidad, jugosidad y un excelente sabor, sigue esta guía: 1. El corte de carne correcto para una rica cochinita pibil: Para lograr que quede jugosa, suave y con sabor profundo, no

El color de la piel no siempre indica la calidad del pollo. Aprende qué factores determinan su tono y en qué detalles debes fijarte realmente para comprar con seguridad. Cuando estás frente al mostrador de la carnicería o las bandejas del supermercado, es común que te detengas a comparar el color del pollo. Existe una creencia muy extendida que asocia el tono amarillento con una crianza tradicional, más sabor o un valor nutricional más elevado. Sin embargo, ambas tonalidade

Las lentejas son muy deliciosas y también saludables. Pero, ¿ya sabes cómo cocinarlas para evitar que se peguen? Sigue estos consejos. Josselin Melara / cocinafacil.com.mx Como que hoy se antoja cocinar unas ricas lentejas. Este alimento, además de delicioso, cuenta con diversas propiedades que lo hacen muy saludable, y por tales motivos vale la pena prepararlas de vez en cuando. Sin embargo, ¿ya sabes cómo cocinarlas para que no se peguen? Esto puede ser un verdadero dol

Foto: Culturizando.com Alrededor de esta popular bebida se han tejido cualquier cantidad de mitos, desde su color, hasta sus ingredientes secretos; lo cierto es que la Coca Cola forma parte fundamental de la cultura pop y es por eso que hoy te traemos los 4 mitos más populares entorno a ella: Mito: La Coca Cola era originalmente de color verde Falso: La Coca Cola siempre ha utilizado el color caramelo como parte de su fórmula el cual le da su distintivo color marrón y aun

¿Sueles regar tus plantas cuando el sol está en su punto más alto? Esta práctica tan común podría no ser la mejor opción para tu jardín. Descubre qué recomiendan los expertos y cuál es el momento más adecuado para hacerlo Vanessa Arteaga / excelsior.com.mx Aunque muchas personas creen que las gotas de agua pueden quemar las hojas cuando reciben directamente los rayos solares, especialistas de distintas universidades señalan que la verdadera razón para evitar el riego durant

Aprovecha las papas de tierra para cocinar deliciosos platillos, aquí te dejamos una receta deliciosa y fácil Lizzie Rodríguez / cocinafacil.com.mx Las papas de tierra son un alimento rico en nutrientes, por lo que se pueden preparar en varios platillos, además de que le da un toque diferente de sabor a las recetas. A las papas de tierra también se les conoce como criadillas, turmas o ternezas. Tienen una forma redondeada, irregular o lobulada, y un color que varía desde

Descubre el método definitivo para cambiar tu forma de cocinar este básico de la cocina. Eloísa Carmona / cocinafacil.com.mx De acuerdo con el chef José Ramón Castillo, la forma correcta de hacer arroz con mantequilla no requiere de agua. Saber cómo hacer arroz blanco es casi un básico de supervivencia. La receta es simple: 2 tazas de agua por 1 de arroz y, a pesar de ello, muchas personas no logran cocer este grano indispensable en muchas dietas. Pero ni agua ni solo her

Cristina Díaz / directoalpaladar.mx Los utensilios de barro son un elemento que no puede faltar en cualquier cocina mexicana. Son ideales para preparar guisos, sopas y cualquier cosa que se te ocurra. Lo más especial de este material es que les impregna ese sabor auténtico que solo el barro puede aportar. Sin embargo, si no se curan correctamente, las cazuelas y demás utensilio pueden soltar sabor amargo o incluso agrietarse con el uso. Curar el barro es un proceso sencil

Cristina Díaz / directoalpaladar.mx Si siempre has querido tener un espacio verde en casa, pero piensas que no tienes mano para las plantas, estas opciones son perfectas para ti. No necesitas ser un experto en jardinería ni invertir mucho tiempo: hay especies resistentes, de bajo mantenimiento y que se adaptan sin problema a diferentes ambientes. Además de embellecer tu espacio, estas plantas ayudan a purificar el aire y aportan un toque de calma a tu día. Lo mejor es que s

La orquídea Phalaenopsis, necesita cuidados específicos para mantenerse saludable y volver a florecer. Conocer el momento adecuado para regarla, revisar sus raíces y evitar el exceso de humedad puede prevenir que se pudra o se seque Vanessa Arteaga / excelsior.com.mx La orquídea Phalaenopsis es una de las plantas de interior más populares, pero mantenerla saludable puede convertirse en todo un reto cuando no se conocen sus necesidades. Uno de los principales errores está re

Desde su impecable calidad hasta récords matemáticos, LEGO es mucho más que bloques. Aquí tienes 15 datos que cambiarán cómo lo ves. Detrás de cada ladrillo LEGO hay una historia de precisión, creatividad y decisiones que ayudaron a transformar un pequeño taller danés en una de las marcas de juguetes más reconocidas del mundo. Desde el origen de su nombre hasta un cargamento que todavía aparece en playas británicas, estas son 15 curiosidades de LEGO que explican por qué sus

El agua con canela es una práctica casera que ha ganado popularidad por sus posibles usos en el hogar y por el significado energético que algunas personas le atribuyen Vanessa Arteaga / excelsior.com.mx El hogar es mucho más que un espacio para descansar después de una jornada de trabajo. Para muchas personas, también representa un lugar de tranquilidad, protección y bienestar, por lo que mantenerlo limpio y en armonía se ha convertido en una prioridad. Dentro de los reme