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Cambia de nombre según el país, pero el fríjol sigue siendo la misma semilla milenaria que alimenta a millones. Leidy Barbosa / lahuerta.com Cuando usted cocina en su casa o siembra en su propia tierra, sabe con certeza qué está poniendo en el plato. Los nombres son familiares, los sabores reconocibles y no hay dudas sobre lo que se come. Sin embargo, basta cruzar una frontera —o incluso viajar a otra región del mismo país— para que algo tan cotidiano como una legumbre se c

Ambos son buenos, pero no son iguales. Conoce sobre las características que han colocado en la mira a los huevos orgánicos y los de libre pastoreo. Desiree Perea / gourmetmexico.com.mx Organizar la lista del supermercado es una tarea que ya no se hace bajo presión. Productos que antes se compraban en automático, hoy cuentan con alternativas que muchas veces hacen dudar al consumidor. Justamente esto ocurre con el huevo; al ser una proteína importante para el organismo, eleg

¡Disfruta de la floración de la bugambilia durante todas las estaciones! Sigue esta guía para sus cuidados. Fabiola Barrera / excelsior.com.mx ¿Sabes cómo cuidar la bugambilia para que florezca todo el año? Esta flor se ha convertido en un ícono del paisaje mexicano, a pesar de no ser originaria de nuestro país. Y es que su capacidad para florecer en cualquier estación la convirtió en una de las plantas favoritas de todos los hogares. La bugambilia, también conocida como

Los vegetales son fundamentales para una alimentación completa. Te contamos cuáles son los vegetales de primavera que mejor podrás cocinar en estos días. Desiree Perea / gourmetdemexico.com.mx Le damos la bienvenida a la primera estación del año: la primavera. Los árboles se llenan de flores y mejor aún los campos comienzan a rendir sus primeros frutos. Esta vez te contamos a cerca de los vegetales de primavera que ya puedes incluir en tus recetas. Es el mejor momento par

El sol de primavera es la mejor señal para disfrutar de las frutas de temporada. Estas son siete frutas perfectas para refrescarte durante el día. Desiree Perea / gourmetdemexico.com.mx Si tienes antojo de algo dulce, el azúcar natural que se encuentra en las frutas es la mejor opción. Además de contar como una fuente energética, también cuenta con vitaminas y minerales importantes para el funcionamiento del cuerpo. Con la entrada por completo de la primavera, es la bandera

El agujero en el cortauñas no es solo decorativo; facilita su organización y almacenamiento, una función que ha perdurado desde el siglo XIX hasta hoy. Selecciones El agujero en el mango del cortauñas no es un simple adorno; tiene una función práctica que facilita su uso y organización. Un diseño con propósito El pequeño agujero presente en casi todos los cortauñas, desde los modelos más económicos hasta los de alta gama, cumple un papel esencial: permite organizar y al

Logra bulbos gigantes en espacios reducidos con esta guía experta. Aprende a preparar el sustrato, elegir los dientes y asegurar el drenaje perfecto hoy mismo. Diana Oliva / excelsior.com.mx ¿Sueñas con cosechar tu propio condimento orgánico pero no tienes un jardín extenso? El ajo es uno de los cultivos más agradecidos para el huerto urbano, adaptándose con una resiliencia asombrosa a la vida en contenedores. Según estudios de horticultura urbana respaldados por la Royal

Malcolm, Reese y Francis de "Malcolm In The Middle: La vida sigue siendo injusta" realizaron un encuentro con Junior y Ludoviquito durante una convivencia con fans México superando a la IA una vez más. Si algo no podían dejar de hacer Frankie Muniz, Christopher Kennedy Masterson y Justin Bertfield, tres los hermanos más conflictivos y emblemáticos de la televisión, era venir a México para promocionar la miniserie de 4 capítulos Malcolm In The Middle: La vida sigue siendo in

En este artículo, te presentamos un truco sencillo y efectivo para eliminarlo con solo un ingrediente que seguro tienes en casa. selecciones.com.mx ¿Estás luchando contra el moho en tu baño y no sabes cómo deshacerte de él? Ese desagradable hongo puede hacer su aparición en cualquier rincón: desde las esquinas de la regadera y la silicona del lavabo, hasta las paredes mismas. Pero no te preocupes, porque aquí te traemos un truco, respaldado por el portal Enséñame de Ciencia

El truco de meter papel aluminio a la lavadora puede marcar la diferencia en la durabilidad de la ropa y evitar algunos problemas habituales. Monserrat Vargas / excelsior.com.mx El truco de meter papel aluminio en la lavadora es algo a lo que muchas personas han recurrido, porque aseguran es de suma utilidad para proteger la ropa. El papel aluminio es indispensable en cualquier hogar, puesto que su uso principal suele estar relacionado con la conservación de alimentos, si

Los gatos son criaturas independientes y enigmáticas, pero también son capaces de expresar amor y afecto a su manera. Lilo / selecciones.com.mx Los gatos, a diferencia de los perros, son más reservados en sus demostraciones de afecto. Sin embargo, no por ello son menos cariñosos. Si prestas atención a los detalles, podrás descubrir las sutiles formas en que tu gato te dice “te amo”. 10 señales de que tu gato te ama a su forma, pero te ama Embestida cariñosa Si tu mini

La versión más remota del café instantáneo nació nada menos que en 1771, en Gran Bretaña. La primera versión pseudo industrial y experimental apareció en América en 1853 y tenía una extraña forma de pastel. No sería hasta el año 1901 cuando se lograra la primera versión verdaderamente exitosa para fabricar el café instantáneo, en el formato soluble y en polvo que conocemos hoy. Los inventores del café instantáneo fueron los japoneses y un diligente hombre de ciencia, Sart