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Artículos


Galletas María: ¿Por qué se llaman así las galletas más famosas de México?
Descubre el origen del nombre de las galletas María, ¿son mexicanas o solo inspiradas? Fabiola Barrera / excelsior.com.mx Las galletas María son un clásico en muchas cocinas alrededor del mundo, ¡pero en México son extremadamente famosas! ¿Sabes por qué se llaman así? Esta es la historia detrás del origen del postre ideal para acompañar el café. Su sabor suave y textura crujiente las hacen ideales como base en diversos postres, al igual que como alimento a parte. Aunque m
8 ene3 Min. de lectura


Amozoc, tierra de nadie
Por Migue Cholula / @MigueCholula /Dicen los que Saben Dicen los que saben que hay presidentes municipales de todo tipo: Los que gobiernan. Los que administran. Y los que simplemente ocupan la silla. Y luego está el caso del alcalde de Amozoc, Severiano de la Rosa Romero, que parece empeñado en inaugurar una nueva categoría: la del edil invisible. Porque, aunque se trata de su segundo mandato consecutivo, don Severiano ha logrado lo que pocos: convertir a Amozoc en tie
8 ene1 Min. de lectura


Podrían Corea del Sur y dos delegaciones más hacer base en Puebla para el Mundial
Foto: X / ClubPueblaMX El estado espera recibir más de 400 mil visitantes durante la Copa del Mundo con rutas turísticas desde la CDMX y sedes oficiales Aunque el estado de Puebla no fue considerado como sede oficial, por lo menos tres delegaciones internacionales buscan establecer aquí su base de operaciones y entrenamiento durante la Copa Mundial de Futbol 2026, debido a la infraestructura deportiva y hotelera con la que cuenta la entidad. La titular de la Secretaría de
8 ene2 Min. de lectura


Y EU decomisa dos petroleros más a Venezuela; protesta Rusia por uso de la fuerza
La Casa Blanca justificó las acciones contra el buque Marinera, realizado en el Atlántico Norte, con el argumento de que la embarcación enarbolaba una bandera rusa falsa El gobierno de Estados Unidos incautó los buques Sophia y Marinera, con lo que suma cuatro petroleros decomisados en las últimas cinco semanas como parte del bloqueo total al crudo venezolano. La Casa Blanca declaró al Marinera como una embarcación “apátrida” tras una persecución de tres semanas que culmi
8 ene5 Min. de lectura


Dice Venezuela que operación militar de Estados Unidos dejó 100 muertos
También afirma que Nicolás Maduro y Cilia Flores fueron heridos en operación que, de acuerdo a sus reportes, dejó 100 muertos y un número similar de heridos Tras la incursión militar de Estados Unidos el pasado 3 de enero, que culminó con la captura del presidente Nicolás Maduro y su esposa, Cilia Flores, autoridades venezolanas aseguran que los ataques dejaron un saldo aproximado de 100 muertos y similar número de heridos, según Diosdado Cabello, ministro del Interior, en
8 ene2 Min. de lectura


Celebra Pepe Chedraui Día de Reyes con menores de la Romero Vargas y de La Rosa
*Los pequeños recibieron obsequios como juguetes En coordinación con el DIF Puebla Capital del Gobierno de la Ciudad, los Reyes Magos llegaron a la Junta Auxiliar Ignacio Romero Vargas, y a la colonia La Rosa. El alcalde Pepe Chedraui presidió la entrega a los cientos de menores que llegaron para recibir sus presentes. Reconoció el trabajo de su esposa, la presidente del Patronato MariElise Budib por hacer posible estos eventos, que reafirman su compromiso con el bienesta
7 ene2 Min. de lectura


Anuncia Trump reunión con Petro tras llamada telefónica
La llamada entre ambos mandatarios abre la puerta a una reunión en la Casa Blanca Donald Trump, presidente de los Estados Unidos, afirmó que se están haciendo los arreglos necesarios para reunirse con su contraparte colombiana, Gustavo Petro, en la Casa Blanca en Washington, después de que ambos hablaron por teléfono en medio de críticas de ambos lados. "Fue un gran honor hablar con el presidente de Colombia, Gustavo Petro, quien llamó para explicar la situación de las dr
7 ene3 Min. de lectura


Frente frío 27 traerá nieve y aguanieve en 16 estados
El evento estará acompañado por vientos de 50 a 60 kilómetros por hora, Debido a la llegada del frente frío 27 al territorio nacional, mañana habrá fuertes rachas de viento y condiciones para la caída de nieve o aguanieve en 16 entidades, informó el Servicio Meteorológico Nacional. El organismo dependiente de la Comisión Nacional del Agua (Conagua) indicó que, esperan temperaturas mínimas de -10 a -5 grados con heladas en las sierras de Chihuahua y Durango. De -5 a 0 grad
7 ene1 Min. de lectura


Estudiantes crean motocultor en la UTH
La universidad refuerza su compromiso con la innovación aplicada y la formación de profesionales capacitados para los retos del sector agroindustrial. Huejotzingo, Pue. – A fin de asegurar estándares elevados de calidad en manufactura y operación, al igual que responder a las demandas de productividad, durabilidad y accesibilidad en el ámbito agrícola, estudiantes de la Ingeniería en Mecánica de la Universidad Tecnológica de Huejotzingo fabricaron un motocultor funcional.
7 ene2 Min. de lectura


Puebla destaca como cuarto destino más visitado en México
*Durante 2025 el estado generó una derrama económica de 20 mil millones de pesos 9.76 por ciento más que en 2024. Tras registrar la llegada de casi 18 millones de turistas, representando un aumento del 5.3 por ciento comparado a 2024, Puebla es el cuarto estado más visitado en todo el país, únicamente detrás de Quintana Roo, Ciudad de México y Jalisco, así lo informó el gobernador Alejandro Armenta, quien reconoció el impulso que ha realizado en la materia el Gobierno Feder
7 ene2 Min. de lectura


CEPC emite medidas por frente frío en Tlaxcala
En un trabajo coordinado con el IMSS, exhorta a evitar el uso de anafres o calentadores de leña al interior de los hogares, debido al riesgo de intoxicación.
7 ene1 Min. de lectura


Rectora Cedillo toma protesta a nuevos funcionarios en la BUAP
Rinde protesta Ricardo Valderrama Valdez como Director de Servicio Social. Anteriormente se desempeñó en la dirección de la Universidad para Adultos. Arturo Peña Guzmán asume la Dirección de Educación Media Superior. Fue coordinador de preparatorias regionales con sede en Ciudad Serdán y en Tepeaca. “El servicio social es la primera oportunidad que tienen los estudiantes para incorporarse a una actividad muy cercana a lo que harán como profesionistas y las prácticas p
7 ene1 Min. de lectura
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