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A petición del gobierno poblano, el CIITA colaboró para ampliar la denominación de origen del mezcal en la zona Investigadores del Centro de Innovación e Integración de Tecnologías Avanzadas Unidad Puebla del Instituto Politécnico Nacional obtuvieron la validación técnica que permitió que el mezcal producido en los municipios de Puebla y Huaquechula obtuviera la ampliación de la Denominación de Origen Mezcal, reconocimiento otorgado por el Instituto Mexicano de la Propiedad

*El Gobierno del Estado de Puebla genera riqueza comunitaria y desarrollo del campo. *Se han invertido más de mil 200 millones de pesos en la estrategia del agave-mezcal poblano. CDMX.- 118 municipios poblanos ya cuentan con denominación de origen del mezcal, gracias al respaldo y visión del Gobierno del Estado para consolidar al sector como motor de desarrollo y riqueza comunitaria en beneficio de más de 25 mil familias productoras. Como parte de este impulso histórico, en

La prioridad es la formación técnica como herramienta para promover el desarrollo económico y rural de manera sustentable en el campo...

*El evento se realizará del viernes 27 al domingo 29 de septiembre en el Centro de Convenciones, de 10:00 a 20:00 horas Para dar...

El 24 de julio celebramos el Día Internacional del Tequila, una bebida con sello mexicano que se consume en todo el mundo acompañada con...

*En Huehuetlán el Grande, el mandatario presidió el arranque del proyecto estratégico de Impulso al Agave Mezcalero, con una primera...

*Se necesita la unión de los mezcaleros para cubrir la demanda nacional *El morenista mantendrá recorridos por Puebla, promoviendo...

*Fue el estado con más reconocimientos, superando a Oaxaca, Jalisco y Guerrero *La Academia de Mezcal y Maguey reconoce avance de Puebla...