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Granjas Carroll de México, es una empresa líder en la industria porcina mexicana, no solo por su volumen de producción, sino también por...

La carne de puerco es una fuente importante de proteínas, hierro y zinc; sin embargo, también puede contener grasas saturadas y...

Con la conquista de nuestro país en el siglo XVI, muchos animales que trajeron los españoles cambiarían la forma de vida en el continente...

Oriental, Puebla.- La certificadora internacional Cloverleaf Animal Welfare entregó a Granjas Carroll de México sendos reconocimientos...

Conocer algunos datos curiosos de los cerdos seguro te dejarán boquiabierto. Este animal, que lleva con nosotros desde el albor de los...

Se espera un consumo de 15 toneladas de carne, cinco de cueritos, 1800 litros de salsa verde y mil 400 de salsa roja Será el próximo fin...

El Día Mundial del Veterinario se celebra el último sábado de abril de cada año y su objetivo principal es reconocer y reivindicar la...

*El primer embarque de “ALTOSANO” partió desde Puebla a la isla caribeña *GCM lleva su “Carne Calidad Suprema” a 7 países Puerto Rico se...

*Las instalaciones cumplen certificaciones y estándares internacionales, permitiéndole ubicarse como una de más innovadoras a nivel...

*La empresa porcícola buscará mantenerse como la empresa más sustentable del país *Destacan precios de granos e importación de carne,...

Por Josselin Melara // cocinafacil.com.mx ¿Ya te habías preguntado por qué es importante cocer la carne cruda antes de consumirse? Más...