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La crema batida o también conocida como nata montada tiene su día en enero. Se celebra el 5 de enero, víspera de Reyes. Precisamente esta nata montada puede ser un ingrediente del riquísimo roscón de reyes que se consume por estas fechas.   Si eres un goloso o golosa, celebra este día fabricando tu propia nata montada y elaborando postres deliciosos usando este ingrediente tan popular.   ¿Cómo hacer crema batida o nata montada?   Es muy sencillo. Vas a necesitar los siguiente

Si alguna vez has probado las cerezas cubiertas de chocolate, entenderás por qué los americanos le dedican un día especial a esta exquisitez. El 3 de enero se celebra el Día de las Cerezas Cubiertas de Chocolate.   Los amantes de esta deliciosa combinación de fruta y chocolate se reúnen cada año para cocinar sus propias creaciones y degustarlas en familia y en compañía de amigos.   Hay quien las acompaña de un café, y otros prefieren un buen licor e incluso una cerveza fresca

Se puede brindar en diferentes idiomas y ocasiones, pero ¿dónde surgió en realidad?; aquí te contamos lo que sabemos Citli Toribio / gastrolab.com   Si hay boda, XV años, cena de Navidad, Año Nuevo y hasta fiestas de compromiso, algo que no puede faltar es el brindis. Ése choque entre copas, vasos o lo que tengas a la mano. El chiste es juntarse y desear buenas cosas a otras personas y viene a bien sobre todo en el fin de año, cuando estamos cerrando ciclos y empezando otros

Cada temporada de fiestas, los fuegos artificiales llenan el cielo de luces… y miles de hogares de preocupación. Lo que para muchas personas representa celebración y alegría, para perros y gatos puede convertirse en una… Lilo / selecciones.com.mx   Cada temporada de fiestas, los fuegos artificiales llenan el cielo de luces… y miles de hogares de preocupación. Lo que para muchas personas representa celebración y alegría, para perros y gatos puede convertirse en una experiencia

Con la llegada del invierno y las bajas temperaturas, los animales de compañía, como perros y gatos, son más susceptibles a enfermedades respiratorias. La tos de las perreras y la gripe felina son condiciones... Lilo / selecciones.com.mx   Con la llegada del invierno y las bajas temperaturas, los animales de compañía, como perros y gatos, son más susceptibles a enfermedades respiratorias. La tos de las perreras y la gripe felina son condiciones comunes en esta temporada. Iden

¿Quién no tiene un pimentero en su hogar? Por lo menos en los establecimientos dedicados a la preparación de alimentos no puede faltar este curioso utensilio.   Pues existe una fecha especial dedicada a exaltar su importancia en la cocina y en la gastronomía, así como destacar el origen y valor histórico de la pimienta como especia. Cada 29 de diciembre se celebra el Día Mundial del Pimentero.   Origen del Día Mundial del Pimentero   La celebración de este día mundial se remo

El día 28 de diciembre se celebra el Día de los Inocentes o también conocido como el Día de los Santos Inocentes. Este día tiene dos tipos de celebraciones que son bastante antagónicas entre sí, aunque aparentemente están relacionadas.   Por un lado, el cristianismo adoptó este día para honrar la memoria de los niños que murieron durante el mandato del Rey Herodes quien, en su afán por evitar que el recién nacido Jesús de Nazaret viviera, envió a los soldados a matar a todos

Un árbol fresco lleno de luces y adornos centelleantes es el símbolo más icónico de la temporada navideña, pero ¿cómo comenzó esta tradición? Morgan Cutolo / selecciones.com.mx   Lo más probable es que hayas dado vueltas para encontrar tu árbol, o tal vez lo sacaste de dónde normalmente lo guardas cada temporada desde que tienes memoria. Preparar tu árbol de Navidad y colocar los regalos envueltos debajo es la manera perfecta de comenzar las festividades navideñas.   Pero, ¿a

Cada 19 de diciembre se celebra una efeméride muy peculiar, dedicada a un movimiento subcultural y musical fuera de lo común. Es el Día Internacional del Emo. Este movimiento cuenta con miles de fanáticos y seguidores en todo el mundo, los cuales se sienten plenamente identificados con su género musical y forma de vestir, generando un marcado sentido de pertenencia. Origen del Día del Emo No se tiene alguna referencia específica, acerca del origen de la celebración de este dí

Desperdiciar el alimento de esta temporada equivale a echar a la basura tres mil 500 pesos Laura Toribio / excelsior.com.mx   En las fiestas decembrinas, el desperdicio de alimentos no sólo afecta al medio ambiente, sino también al bolsillo de las familias que pueden tirar a la basura entre mil y tres mil 500 pesos en comida no consumida, advirtió Luis Fernando González Martínez, investigador de la Coordinación Universitaria para la Sustentabilidad de la UNAM.   Explicó que,

¿Tienes un pavo congelado y poco tiempo? Aquí tienes métodos confiables y rápidos para que tu cena salga deliciosa. Fabiola Barrera / excelsior.com.mx   Aprende cómo descongelar el pavo fácil con estos trucos para hacerlo en el menor tiempo posible, ¡ideal para toda la temporada decembrina! Es clave para que tu cena sea deliciosa, saludable y sin contratiempos.   Cuando compras un pavo congelado para Navidad o las fiestas, muchas veces el reloj corre más rápido de lo que quis

La edición 2025 de la Villa Navideña abre sus puertas con actividades familiares, oferta gastronómica y espacios comerciales, en un ambiente seguro para el disfrute del público general.