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El Huexolotl o guajolote, era considerado por los mayas un animal sagrado y fue el primer animal domesticado por los nativos mexicanos desde épocas prehispánicas.   La palabra “guajolote”, proviene del náhuatl “huexólotl”, que se significa “viejo monstruo” o “gran monstruo”, porque hace alusión al gran tamaño del macho y sus exuberantes plumas ornamentales, adornado por una roja cabeza, y un trozo de piel que cuelga de su frente, conocido como “moco”.   Los mexicas lo relacio

El Día de Acción de Gracias o Thanksgiving Day (en inglés)es una celebración de origen cristiano y una festividad conocida en todo el mundo, que se celebra anualmente en Estados Unidos y Canadá para agradecer las bendiciones recibidas durante el año, reuniendo a las familias para preparar y disfrutar de una abundante cena con el pavo como protagonista y plato principal. El Día de Acción de Gracias es una fecha variable, ya que se celebra el cuarto jueves de noviembre. El Día

Diana Oliva / salud180.com   Definitivo, algo tienen las comidas como el pozole, el pavo, los romeritos, el bacalao… que entre más días...

Shanat Jazmin Nuñez Ortiz / salud180.com El pavo es uno de los alimentos que no pueden faltar en Nochebuena, pero antes de consumirlo,...

Algunos alimentos tienen efectos secundarios realmente extravagantes para tu organismo. Por ejemplo el cilantro, el pavo o comer chicle....

Conoce más del guajolote, un ave que podría parecer común en nuestros días pero que, desde tiempos remotos, posee un gran significado.  ...

Cocina Fácil Si más de una vez te has preguntado cuál es la diferencia entre el guajolote y el pavo, te sugerimos seguir leyendo para...

*La cena navideña, es un evento especial para la mayoría de familias creyentes de tradición, aquí te decimos su significado y de dónde...

María Luisa Santillán // DGDC-UNAM El guajolote ocupó un lugar trascendente en la cosmovisión de nuestros pueblos originarios. Hoy el ave...

El Día de Acción de Gracias o Thanksgiving Day es una celebración de origen cristiano y una festividad conocida en todo el mundo, que se...

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