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Artículos


El chile en México: identidad cultural, gastronomía y lenguaje popular
Michel Olguín Lacunza / unamglobal.unam.mx Se dice que los mexicanos le ponen chile a todo, incluso a las frases. Por ejemplo, es “chiquito pero picoso”, “háblame al chile”, “anda bien enchilado” o incluso como dice la canción de Chavela Vargas: “yo soy como el chile verde, picante pero sabroso”. Pero ¿de dónde surgió toda esta tradición? “El chile no solo se come, sino que también se dice”, comentó en entrevista para UNAM Global Idanely Mora Peralta, del Centro de Lingüí
14 jun4 min de lectura


IPN se integra a la Alianza Universitaria de la CDMX
La alianza busca posicionar a la capital como un nodo global de investigación El Instituto Politécnico Nacional firmó la Carta de Intención: Alianza Universitaria de la Ciudad de México “Capital del Conocimiento de América”, iniciativa que busca posicionar a la Zona Metropolitana de la Ciudad de México como un nodo global de investigación, en la que también participa la Universidad Nacional Autónoma de México, la Universidad Autónoma Metropolitana, y el Centro de Investigac
8 jun2 min de lectura


La memoria del Paricutín
Fabiola Méndez / Erik Hubbard / Aldo Vargas / globalunam.unam.mx De los dos mil volcanes de México, solo éste tuvo dueño Con él inicia el primer registro científico completo del nacimiento de un volcán en la historia moderna En el mundo hay volcanes activos, dormidos y extinguidos. En México, según datos del Servicio Geológico Mexicano, existen alrededor de dos mil volcanes, de los cuales 42 son reconocidos como tales y algunos pocos se consideran activos o peligr
9 may4 min de lectura


Participa Pepe Chedraui en coloquio internacional de la UNAM sobre gobernanza
*Ante especialistas reflexionó sobre los retos municipales y el papel de los gobiernos locales ante escenarios complejos y cambiantes CDMX.- En apego a una visión dedicada a fortalecer la gobernanza local ante los desafíos actuales, Pepe Chedraui participó en el 2° Coloquio Internacional de Primavera “El Arte de Gobernar en Tiempos de Incertidumbre”, organizado por la Universidad Nacional Autónoma de México, donde se reunieron especialistas, académicos y autoridades para re
23 abr3 min de lectura


Presenta Sheinbaum comité de científicos y especialistas que analizarán extracción de gas con fracking
*Resaltó que este ejercicio cuenta con especialistas de la UNAM, UAM, IPN, UANL, UAdeC, IMTA, IMP e ICAyCC Como parte de la Estrategia para Fortalecer la Soberanía Energética, Claudia Sheinbaum, presidente de México, presentó al Comité de científicos y especialistas que analizarán la posible explotación sustentable de las reservas de gas natural en yacimientos no convencionales para disminuir la importación de este recurso. “La idea es que, como todos ellos ya conocen es
15 abr5 min de lectura


Desarrolla UNAM nueva alternativa contra la retinopatía diabética
Investigadores de la UNAM desarrollan gotas que podrían prevenir la ceguera por retinopatía diabética y evitar tratamientos invasivos como inyecciones
5 abr2 min de lectura


La amistad influye en la salud mental y el desempeño escolar
Sandra Delgado / Jonathan Carmona / Aldo Vargas / unamglobal.unam.mx Las amistades funcionan como una red de apoyo y son clave para enfrentar dificultades académicas, emocionales y profesionales al brindar acompañamiento, escucha y motivación para seguir, pese a las adversidades Más que una experiencia afectiva o acompañamiento circunstancial, la amistad es una necesidad profunda, asegura Rolando Díaz Loving, académico de la Facultad de Psicología de la UNAM, para lue
28 feb5 min de lectura


Nopal podría prevenir obesidad desde el vientre materno
Fabiola Méndez / Roberto Gutiérrez / Emmanuel Medina / Vicente González / unamglobal.unam.mx En la Unidad de Investigación en Medicina Experimental de la FM(UNAM), con sede en el Hospital General de México Dr. Eduardo Liceaga, se explora esta posibilidad El nopal (Opuntia ficus-indica) es una planta de la familia de las cactáceas muy arraigada entre los mexicanos, tanto que, junto con el águila real, la serpiente de cascabel y los caracoles ornados con una rama de encino
24 feb5 min de lectura


¿Tener perro podría disminuir el riesgo de un infarto?
Fabiola Méndez / Eric Noxpanco / Aldo Vargas / unamglobal.unam.mx Se ha asociado a una disminución en mortalidad por enfermedades cardiovasculares, mejor perfil lipídico y respuestas simpáticas disminuidas al estrés, señala un estudio de la Asociación Americana del Corazón Pueden ser un coadyuvante terapéutico, pues los animales de compañía reducen la sensación de soledad, apunta Francisco Javier Carbajal, académico de la FES Cuautitlán de la UNAM En siete de cada 10 hogare
13 feb4 min de lectura


¿Qué son los frentes fríos?
Estos fenómenos no sólo traen descenso en temperaturas, sino vientos intensos, lluvias y oleaje elevado Estar informados y seguir avisos oficiales ayuda a prevenir accidentes durante la temporada invernal Sandra Delgado / Eric Noxpanco / Emmanuel Medina / unamglobal.unam.mx Madrugadas que nos dejan ateridos, vientos gélidos y lluvias repentinas; así se siente un frente frío, un fenómeno típico de la temporada invernal capaz de provocar afectaciones si no tomamos precaucione
12 feb4 min de lectura


¿Cómo es el interior del volcán Popocatépetl?
Por primera vez, un equipo mexicano construyó un modelo detallado del interior del volcán con base en expediciones de alta montaña, tomografía sísmica e inteligencia artificial Sandra Delgado / Catalina Armendáriz / Daniela Gutiérrez / unamglobal.unam.mx ¿Alguna vez quisiste ver un volcán por dentro? Especialistas del Instituto de Geofísica (IGf) de la UNAM revolucionaron la forma de estudiar al Popocatépetl y, con inteligencia artificial (IA), sismología avanzada y salidas
27 ene4 min de lectura


Advierten de crisis ambiental en Quintana Roo: llegada de sargazo también causa daños a la salud
Los investigadores señalan que, al descomponerse, el alga desprende gases tóxicos que pueden provocar daños al corazón y a la piel Aunado a la llegada de sargazo a las costas de Quintana Roo, a lo largo de años recientes los investigadores han documentado un incremento en la mortalidad de pastos marinos, mortalidad masiva de fauna, daños al manglar, erosión y contaminación de playas por la macroalga y el uso de maquinaria, así como la afectación a tortugas marinas; pero alg
20 ene3 min de lectura
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