Participa Mirna Toxqui Oliver, rectora de la UTH, en la sesión del Consejo de Universidades Públicas e Instituciones Afines, en Baja California

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*Se tuvo el objetivo de fortalecer y vincular el trabajo entre las universidades para buscar un impacto social enmarcado en los alcances de los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la Agenda 2030

La rectora de la Universidad Tecnológica de Huejotzingo (UTH), Mirna Toxqui Oliver, participó en el LXIII Consejo de Universidades Públicas e Instituciones Afines (CUPIA) convocado por la ANUIES y que se realizó en Baja California.

Ahí reconoció el trabajo que las instituciones educativas están aportando a las nuevas generaciones y que como responsables de las instituciones se tiene un enorme compromiso de formar profesionistas de calidad.

En este consejo se tuvo el objetivo de fortalecer y vincular el trabajo entre las universidades para buscar un impacto social enmarcado en los alcances de los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la Agenda 2030.

En este concepto, Toxqui Oliver dijo que en Puebla se implementa gracias a la gestión del gobernador del Estado un importante proyecto donde las universidades tienen una gran participación.

El proyecto se denomina Centro de Innovación y Transformación Agroindustrial (CIITRA), el cual ofrecerá servicios de primeros procesos industriales, acopio, empacado y obtención de derivados agroalimentarios de productos regionales para acceder a mercados de volumen mediante técnicas de envasado al vacío, congelación, deshidratación, elaboración de conservas, extractos y/o derivados especiales, que impulsen el desarrollo sostenible y la competitividad de las cadenas productivas agroalimentarias regionales

Cabe subrayar que esta sesión conjuntó a rectoras y rectores de instituciones públicas y privadas de todo el país, y entre la representación de Puebla estuvo la rectora de la Universidad Tecnológica de Huejotzingo, Mirna Toxqui Oliver. En dicha reunión analizaron diversos temas prioritarios para el país y la intervención desde la educación.

Dicha Sesión Ordinaria de CUPIA fue encabezada por Luis Enrique Palafox Maestre, rector de la Universidad Autónoma de Baja California, y también estuvo presente Luis González Placencia, secretario general ejecutivo de la Asociación Nacional de Universidades e Instituciones de Educación Superior (ANUIES)