top of page
Artículos


Los sorprendentes beneficios del epazote que pocos conocen
Conoce las propiedades de esta hierba ancestral y cómo incorporarla en tu vida diaria Lilo / selecciones.com.mx En las cocinas...
25 abr2 Min. de lectura


¿Qué alimentos no perecederos debes tener siempre en casa? Descúbrelo aquí
Los alimentos no perecederos son aquellos que no requieren refrigeración y pueden mantenerse estables a temperatura ambiente durante...
18 mar3 Min. de lectura


Reporta Profeco precios mínimos y máximos del frijol
México posee 70 de las 150 variedades de frijol existentes en el mundo, y es el octavo productor de la semilla a escala mundial El...
11 mar2 Min. de lectura


Proteína vegetal: Día Mundial de las Legumbres
El 10 de febrero se celebra el Día Mundial de las Legumbres, una fecha relativamente reciente. Se estableció como efeméride reconocida en...
10 feb2 Min. de lectura


8 beneficios del ejote: tipos y cómo hacerlo (con recetas)
Karla Leal / tuasaude.com El ejote, también conocido como judía verde, vainitas o chauchas, es una legumbre que proporciona diversos...
15 ene5 Min. de lectura


Frijol contra la diabetes
Los frijoles son un súperalimento para las personas que padecen diabetes, aquí te decimos porqué Josselin Melara / selecciones.com.mx ...
10 nov 20242 Min. de lectura


7 tips para que las leguminosas no te provoquen gases
Aquí te presentamos algunos consejos prácticos para cocer leguminosas de manera que sean más fáciles de digerir. Josselin Melara / Cocina...
4 nov 20242 Min. de lectura


Frijol estadounidense aparece en cocinas mexicanas; sequía la causante de los cortes de producción
Pese a tener 70 especies de las 150 especies mundiales, México importó desde el vecino del norte en 2023 casi la tercera parte del...
12 ago 20245 Min. de lectura


Día Mundial de las Legumbres
El 10 de febrero se celebra el Día Mundial de las Legumbres, una fecha relativamente reciente. Se estableció como efeméride reconocida en...
10 feb 20242 Min. de lectura


El frijol, semilla de identidad en la cocina mexicana
El frijol, además de ser crucial en la alimentación del mexicano por su gran sabor, también es una parte importante de la identidad...
30 nov 20234 Min. de lectura


Inicia campaña “Decisión es compartir BUAP 2023”
La meta es recolectar arroz y frijol hasta el 13 de noviembre, para beneficiar a estudiantes del Programa Atención a la Igualdad Como...
16 oct 20231 Min. de lectura


¿Tienes dolores de cabeza? Trata de comer más de este nutriente
Al parecer la conexión intestino- cerebro sigue sorprendiendo pues de acuerdo a un nuevo estudio la ingesta de fibra dietética puede...
2 jun 20234 Min. de lectura
bottom of page