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Comer menos carne puede salvar el planeta (y tu salud)
Investigadores explican cómo una dieta más vegetal reduce las emisiones y mejora la salud global. Lilo / selecciones.com.mx Lo que pones en tu plato tiene un impacto directo en el planeta. Según la nueva Comisión EAT-Lancet 2025, alrededor de un tercio de las emisiones globales de gases de efecto invernadero proviene del sistema alimentario: desde la producción hasta el desperdicio. Pero la buena noticia es que cambiar nuestra dieta podría revertir el rumbo. Adoptar una a
27 oct3 Min. de lectura


No es el plátano: el poderoso alimento que tiene más potasio y que debes incluir en tu dieta
Posiblemente este alimento no sea tu favorito, pero es muy poderoso por sus nutrientes Lizzie Rodríguez / cocinafacil.com.mx Si quieres...
9 oct2 Min. de lectura


Zero Waste: Desde tallos hasta cáscaras aprovecha los sobrantes en tu cocina
Ser zero waste podría parecer una moda pasajera, pero su impacto podría ayudar al planeta. La cocina es un lugar alquímico donde los...
13 sept2 Min. de lectura


Evita subir de peso por la lluvia y el sedentarismo
¿El clima te hace comer más y moverte menos? Descubre cómo romper el ciclo del sedentarismo y evitar kilos de más. Lilo /...
5 jul3 Min. de lectura


Beneficios del ajo: 7 efectos terapéuticos en tu salud
Diana Oliva / salud180.com.mx Pocos ingredientes logran condensar tanto poder curativo en un solo diente como el ajo. Y es que los...
12 jun3 Min. de lectura


Secretos clave para hacer una parrillada perfecta
Descubre los secretos para convertirte en un maestro de la parrilla: desde la selección de carnes hasta el control de la temperatura,...
30 may2 Min. de lectura


Día Internacional de la Sanidad Vegetal
Cada 12 de mayo se celebra el Día Internacional de la Sanidad Vegetal, con la finalidad de visibilizar la importancia de la sanidad...
12 may3 Min. de lectura


¿Qué alimentos no perecederos debes tener siempre en casa? Descúbrelo aquí
Los alimentos no perecederos son aquellos que no requieren refrigeración y pueden mantenerse estables a temperatura ambiente durante...
18 mar3 Min. de lectura


¿Qué es más sano, consumir verduras crudas o cocidas?
Salud180.com Los beneficios de comer verduras son muchos y se extienden aún más al momento de comerlas crudas o hervidas. Mientras...
16 mar2 Min. de lectura


Historia de los romeritos: un platillo tradicional navideño
Josselin Melara / cocinafacil.com.mx En toda cena navideña familiar, hay un platillo que aman preparar las abuelitas y que ha sido...
16 dic 20242 Min. de lectura


Granjas Carroll de México inaugura huerto e invernadero escolar
Como parte de los esfuerzos de Granjas Carroll de México por promover la educación ambiental y la seguridad alimentaria, se puso en...
11 nov 20242 Min. de lectura


Científicos BUAP investigan extractos vegetales para tratar infecciones urinarias
*Los académicos evalúan la eficacia de la moringa, el aloe, la naranja y el ajo en la inhibición de E. coli uropatógena Las infecciones...
5 nov 20242 Min. de lectura
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