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Desinfectar alimentos es una labor crucial al cocinar. Aquí te contamos 5 formas de limpiar fresas de manera rápida y fácil. Lydia Leija / cocinafacil.com.mx Seguramente alguna vez te ha pasado que desinfectas tus fresas y se hacen aguadas o se quedan en tu refrigerador llenas de hongos después de varios días de ignorarlas. Aunque las fresas son una de las frutas más populares y deliciosas, pueden traer enfermedades causadas por bacterias como E. coli o Salmonella. Además,

Tatiana Zanin / tuasaude.com El kiwi es una fruta que aporta muchos beneficios para la salud, como prevenir el envejecimiento prematuro, ayudar a reducir el peso corporal, controlar la diabetes, disminuir el colesterol sanguíneo y bajar la presión arterial. Estos beneficios del kiwi se deben a que es rico en agua, fibras, potasio, betacarotenos, y vitamina C, con propiedades antioxidantes que previenen el daño celular, mejoran la circulación sanguínea y ayudan a disminuir

Karla Leal / www.tuasaude.com/es La ciruela pasa es una fruta deshidratada que aporta diversos beneficios para la salud, ayudando a aliviar el estreñimiento y a regular el funcionamiento del intestino, así como cuidar la salud del corazón y favorecer la disminución del azúcar en la sangre, pues esta fruta es rica en fibras y antioxidantes. Además, este fruto deshidratado también ayuda a mejorar la circulación sanguínea, reducir el riesgo de padecer enfermedades cancerígen

Dale un apoyo extra a las articulaciones, reduce la inflamación y fortalece el cartílago de forma natural. Eloísa Carmona / cocinafacil.com.mx Con el paso del tiempo, el desgaste natural, la actividad física intensa o condiciones como la artritis pueden afectar la salud de las articulaciones. De hecho, el desgaste articular puede aparecer por la edad, el sobrepeso, la actividad física intensa o enfermedades inflamatorias. Aunque el caldo de hueso es uno de los alimentos más

La piel necesita una alimentación rica en nutrientes y colágeno para mantener su firmeza y prevenir el envejecimiento prematuro Raúl A. González / infobae.com La piel es el órgano más extenso del cuerpo y refleja de manera directa nuestro estado de salud y hábitos de cuidado. Durante el paso del tiempo, la producción natural de colágeno disminuye, lo que provoca pérdida de firmeza, aparición de arrugas y menor elasticidad. Por ello, incluir alimentos ricos en nutrientes q

Las manzanas, las toronjas y los aguacates son algunas de las frutas para bajar el colesterol y los triglicéridos que no deben faltar en tu alimentación. Andrés Olascoaga / cocinafacil.com.mx ¿Necesitas bajar el colesterol y los triglicéridos? Consumir estas frutas podría ayudarte con eso. Todos sabemos que tener niveles elevados de colesterol LDL en la sangre es malo para tu salud, mermando tu calidad de vida y aumentando el riesgo de padecer enfermedades graves. Sin emb

El rico ponche navideño es lo máximo en estas fechas, pero ¿sabes cuántas calorías tiene? Aquí te contamos todo. Rodrigo Ayala / cocinafacil.com.mx Si quieres disfrutar de esta deliciosa bebida sin culpas, entonces debes conocer cuántas calorías tiene un ponche de frutas navideño. Con la llegada de las posadas y la Navidad también llega una de las bebidas más ricas y disfrutables de la época decembrina. Hablamos del ponche de frutas, esa bebida calientita que nos quita el

El tejocote es el fruto del árbol de nombre científico Crataegus mexicana que pertenece a la familia de las Rosáceas y al género Crataegus, el cual agrupa alrededor de 140 especies. En el continente americano se localizan 100 de ellas y alrededor de 13 crecen en la república mexicana. Es originario de México y ciertas localidades de Guatemala, y se puede llegar a encontrar en los andes americanos. En otros países también es conocido como manzanilla de la india. El nombre de t

Josselin Melara // cocinafacil.com.mx Hoy queremos presumirte todos los beneficios de la mandarina. Esta fruta, que podemos ver de forma abundante en los puestos del mercado a finales de año, tiene múltiples propiedades que puedes aprovechar especialmente en esta temporada de frío y en la que son comunes las enfermedades de las vías respiratorias. Pero, además de protegerte de los resfriados y gripes, cuenta con muchas más ventajas para tu salud. ¿Ya las conoces? Hoy te decim

Investigadores explican cómo una dieta más vegetal reduce las emisiones y mejora la salud global. Lilo / selecciones.com.mx Lo que pones en tu plato tiene un impacto directo en el planeta. Según la nueva Comisión EAT-Lancet 2025, alrededor de un tercio de las emisiones globales de gases de efecto invernadero proviene del sistema alimentario: desde la producción hasta el desperdicio. Pero la buena noticia es que cambiar nuestra dieta podría revertir el rumbo. Adoptar una a

Descubre cómo la mandarina diaria puede transformar tu salud en apenas una semana. Aprovecha que ya es temporada de mandarinas ¡y...

Las frutas y verduras deben formar parte de nuestra dieta diaria. Es igualmente importante elegir los alimentos de temporada y ecológicos...