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*La meta es combatir la desnutrición en infantes entre seis meses y cinco años de edad en situación vulnerable   A fin de seguir combatiendo la desnutrición infantil y fomentar una alimentación saludable en la primera infancia, MariElise Budib, presidenta del Patronato del DIF Puebla Capital, encabezó la jornada del programa “Pequeños Imparables” en la explanada de San Miguel Espejo. Durante su cuarta visita, se atendió a 110 niños de entre seis meses y cinco años de edad con

*La inversión permitirá adquirir durante los 2 próximos años mil mastógrafos, mil ultrasonidos, insumos y reactivos; se abrirán 20 Centros de Diagnóstico con Personal de Imagen y Patología; así como 32 Unidades Hospitalarias, en cada estado del país, para la atención oncológica para la mujer   Claudia Sheinbaum anunció una inversión de 8 mil millones de pesos que se destinará al Modelo de Atención Universal de Cáncer de Mama, los que marcará un antes y un después en la atenci

Aprende a freír con salud y conoce alternativas para reducir el consumo de aceite. Reutilizar aceite usado, ¿amigo o enemigo? Descubre cuándo es seguro darle una segunda vida a tu aceite y cuándo debes desecharlo Alondra Álvarez / cocinafacil.com.mx   El aceite de cocina es un ingrediente esencial en la gastronomía, pero su uso y posterior descarte generan dudas en cuanto a su impacto ambiental y la seguridad para la salud.   ¿En qué casos se puede reutilizar el aceite de coc

El magnesio es esencial para tu cuerpo, pero no una píldora mágica del sueño. Aprende cuándo tomarlo (y cuándo no). Lilo / selecciones.com.mx   En redes sociales, los suplementos de magnesio se han convertido en el nuevo remedio estrella para dormir mejor, relajarse o aliviar el estrés. Pero ¿qué tan cierto es que este mineral puede mejorar la calidad del sueño?   El magnesio es un mineral esencial para el organismo: interviene en cientos de reacciones químicas, ayuda a regul

¿Has escuchado que si recoges algo que cayó al suelo en menos de 5 segundos no se contamina y puedes seguir comiéndotelo? ¿Es cierto esto? En este artículo, te lo explicamos. Lilo / selecciones.com.mx   Seguramente alguien o hasta tú lo has aplicado  si no lleva más de 5 segundos en el piso, aún se puede comer, es más a veces ni lo pensamos y en seguida nos llevamos eso que se cayó a la boca. Esta acción ilustra una de esas pequeñas desgracias cotidianas de la vida. Sí, esa d

Científicos en Japón desarrollan versiones de vitamina K capaces de cruzar al cerebro y activar procesos de regeneración neuronal. Jessica Zamora Ramirez / excelsior.com.mx   Durante mucho tiempo, la vitamina K fue vista como un nutriente secundario, esencial para la coagulación sanguínea y poco más. Sin embargo, la ciencia ha empezado a mostrar que su impacto podría ir mucho más allá.   Un reciente estudio japonés encontró que versiones avanzadas de esta vitamina pueden esti

Así transforma tu cuerpo cuando dices adiós al alcohol Nao León / excelsior.com.mx   Tomar “una copita” de vez en cuando puede parecer inofensivo, pero cuando el consumo de alcohol es frecuente, el cuerpo se adapta a su presencia de maneras que muchas veces pasan desapercibidas. Por eso, dejar de beber —aunque sea temporalmente— puede generar cambios sorprendentes tanto a corto como a largo plazo.   Diversos estudios médicos, como los publicados por el National Institute on A

*Con motivo del Mes Rosa, el ISSSTE Puebla realizó una jornada médica con la colaboración del DIF municipal, quienes proporcionaron apoyo con unidades médicas móviles *En las instalaciones de la Sección 23, el público en general pudo acudir a realizarse mastografías, ultrasonidos y estudios de laboratorio de forma gratuita *Cerca de 160 asistentes tuvieron acceso a citologías, inmunizaciones, orientación nutricional, activación física, medición de presión arterial, orientació

El Día Internacional del Pan se celebra el 16 de octubre de cada año con el objetivo de dedicar un día a uno de los alimentos más...

Cada 16 de octubre desde el año 1979 se conmemora el Día Mundial de la Alimentación, una celebración promovida por la Organización de las...

Descubre los beneficios secretos que la menta tiene para tu salud. Lydia Leija / cocinafacil.com   La menta es una de las hierbas más refrescantes y versátiles en la cocina. Su inconfundible aroma da un toque especial a postres, bebidas y ensaladas, pero también ha sido utilizada como planta medicinal gracias a sus múltiples propiedades. Aquí te contamos todo lo que debes saber sobre los beneficios curativos de la hoja de menta y cómo puedes incorporarla en tu día a día.   ¿Q

Tatiana Zanin / tuasaude.com   Existen varios tipos de azúcar los varían variar según su origen y proceso de elaboración, adquiriendo diferentes características nutricionales. Las opciones más naturales son el azúcar moreno, demerara, orgánico y de coco, que no pasan por muchos procesos industriales y, por lo tanto, logran mantener algunas fibras o minerales presentes en la caña de azúcar.   Pero independientemente del tipo de procesamiento, el azúcar es un tipo de carbohidra