Finaliza Taller de Mermeladas, Almíbares y Frutas Cristalizadas en la UTH

Los participantes extendieron su reconocimiento a la institución y aplaudieron que este tipo de actividades estén abiertas a la sociedad.

Huejotzingo, Pue.- El Taller de Elaboración de Mermeladas, Almíbares y Frutas Cristalizadas finalizó con gran éxito. Los partícipes además de haber obtenido conocimientos valiosos, sino que tuvieron la oportunidad de demostrar sus destrezas en una exposición final. Allí compartieron y ofrecieron degustaciones de los productos que hicieron durante el taller.

Durante este curso, los asistentes trabajaron de forma activa en la aplicación de técnicas para transformar y conservar frutas. También, incorporaron principios clave de seguridad alimentaria. Esto les permitió preparar productos de alta calidad, seguros y listos para el consumo.

En reconocimiento a su esfuerzo y compromiso, la rectora, Mirna Inés Toxqui Oliver, entregó constancias de participación y subrayó en la importancia de la capacitación y la profesionalización de las técnicas y procesos en la generación de estos productos.

Quienes formaron parte de este taller, agradecieron a la UTH por impulsar estos espacios de capacitación, pues estos cursos contribuyen al desarrollo de habilidades prácticas con un impacto positivo en sus familias y en sus comunidades.

Finalmente, la rectora Mirna Toxqui, dio a conocer que este tipo de talleres y cursos seguirán dándose con diferentes temáticas, pues el compromiso de la UTH es educar para transformar vidas.