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Hoy en día la palabra “saludable” está en casi todas las recetas, platos, ingredientes… Buscamos cuidarnos y mantenernos en forma y es por ese motivo que vamos buscando los ingredientes que nos prometan precisamente eso “ser saludables” y las formas de cocinar más sanas. Veamos, ¿el pollo es saludable? ¿Y si está empanado y frito? ¿las gomitas lo son? Quizá pienses que no son muy saludables, pero si estás haciendo un sobresfuerzo físico y necesitas una dosis extra de azúcar…

La comida es algo muy importante en nuestras vidas. Además de ser una necesidad básica de todos los seres vivos, también resulta ser algo muy pero que muy placentero. A diferencia de otros animales, las personas también consumimos alimentos por gusto y no solo por instinto. Pero no solo eso, sino que los antojos de comida también pueden ser señales que nuestro cerebro nos envía para que sepamos que algo nos hace falta. Si quieres saber por qué tenemos antojos de comida y lo q

Tatiana Zanin / tuasaude.com/es El melón es una fruta con propiedades diuréticas y antioxidantes, aportando beneficios para la salud, como prevenir el envejecimiento prematuro y ayudar a perder peso, ya que es rico en vitaminas, minerales y antioxidantes. Aparte de esto, el melón es un alimento rico en agua que mejora la función del intestino, previene el estreñimiento y ayuda a hidratar el organismo, pudiendo ser una opción saludable para refrescarse en los días caluroso

Josselin Melara / cocinafacil.com.mx ¿Sabías que la combinación de un cereal (trigo, arroz o avena) con una leguminosa (frijoles, garbanzos, lentejas o habas) es de alto valor nutritivo? Además, puedes preparar una gran variedad de platillos sabrosos, rendidores y económicos. Y para que lo compruebes, aquí tienes una receta de lentejas con arroz: En una sartén dora 50 g de tocino picado, retíralo y reserva. En la grasa que soltó, acitrona 1/2 cebolla picada y 1

Karla Leal / tuasaude.com/es El plátano, conocido también como banana, banano, guineo o cambur, aporta diversos beneficios para la salud como aportarle energía al organismo, reducir la presión arterial, evitar los calambres musculares y favorecer el aumento de la serotonina, combatiendo la depresión y mejorando el humor. Estos beneficios se deben a que el plátano es una fruta tropical rica en carbohidratos, fibras, potasio y magnesio, así como de vitaminas del complejo B

Tatiana Zanin / tuasaude.com La batata dulce, el té verde, el chocolate amargo y el aguacate son algunos de los alimentos buenos para la piel, ya que son ricos en vitamina A, vitamina C, omega-3, carotenoides y minerales como selenio y zinc. Los beneficios de estos alimentos para la piel son posibles porque estos nutrientes y compuestos bioactivos tienen propiedades antioxidantes, antiinflamatorias e hidratantes, lo que ayuda a evitar la aparición de arrugas y acné, ademá

“Siempre escuché que la berenjena es una verdura, pero hace poco alguien me dijo que en realidad es una fruta porque tiene semillas adentro, como el tomate. Ahora me quedé con la duda, ¿la berenjena es fruta o verdura?” Andreina De Almeida / tuasaude.com/es La berenjena es una fruta desde el punto de vista botánico, ya que se desarrolla como un fruto que contiene semillas en su interior, aunque en la alimentación diaria se considera y consume como verdura, al igual que ocur

¿Quieres músculos fuertes y tonificados? Debes entrenar duro para lograrlo, pero también debes alimentarte correctamente. Runfitners En el artículo de hoy vamos a mostrarte los mejores alimentos para músculos fuertes. Qué nutrientes debes consumir para que construir músculo Muchos desean un cuerpo firme y musculoso. Esto requiere no sólo un entrenamiento intensivo, sino también la dieta adecuada. Los alimentos ricos en proteínas que suministran a los músculos materi

Tua Saúde Algunos tratamientos caseros para la celulitis, como tomar té verde, té de centella asiática o jugo de melón, mora y hierbabuena, por ejemplo, ayudan a mejorar el metabolismo y la circulación sanguínea y a eliminar la hinchazón, pues poseen sustancias con propiedades termogénicas, diuréticas y tónicas vasculares. La celulitis, o lipoesclerosis, es causada por el aumento del volumen de las células adiposas o el aumento del tejido conjuntivo, lo que genera un estr

La verdadera vitalidad no viene de un estimulante, sino del combustible que le das a tus células. Eloísa Carmona / cocinafacil.com.mx Cambiar el segundo café por opciones como estas puede marcar la diferencia entre una tarde productiva y una pérdida de enfoque total. Todos hemos pasado por lo mismo: son las 11 de la mañana, el efecto de la primera cafeína del día se está desvaneciendo y el cuerpo te pide a gritos una segunda taza. Sin embargo, ese segundo café suele ser u

Andreina De Almeida / tuasaude.com/es Algunos remedios caseros para bajar los triglicéridos como el jugo de piña con naranja, el agua de avena con canela y el té de cúrcuma son ricos en fibras solubles y antioxidantes, estos son dos componentes importantes que previenen y disminuyen la acumulación de grasa en el organismo. Los triglicéridos son moléculas de grasa que se encuentran en la sangre, cuyo aumento y acumulación en el organismo se debe al exceso de alimentos rico

Cocina Fácil El mango es de esas frutas que son exquisitas sólo cuando se encuentran en temporada, pero que quisiéramos tener la dicha de disfrutar en cualquier época del año por su delicioso sabor. Además, debes saber que los beneficios del mango son muchísimos, ¡y con más razón querríamos comerlo siempre! Y no por nada es considerado el rey de las frutas o la fruta caribeña por excelencia. Para que no te queden dudas sobre por qué deberías comerlo, te presentamos 10 benef