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Científicos en Japón desarrollan versiones de vitamina K capaces de cruzar al cerebro y activar procesos de regeneración neuronal. Jessica Zamora Ramirez / excelsior.com.mx   Durante mucho tiempo, la vitamina K fue vista como un nutriente secundario, esencial para la coagulación sanguínea y poco más. Sin embargo, la ciencia ha empezado a mostrar que su impacto podría ir mucho más allá.   Un reciente estudio japonés encontró que versiones avanzadas de esta vitamina pueden esti

El Día Internacional del Pan se celebra el 16 de octubre de cada año con el objetivo de dedicar un día a uno de los alimentos más...

Cada 16 de octubre desde el año 1979 se conmemora el Día Mundial de la Alimentación, una celebración promovida por la Organización de las...

Tatiana Zanin / tuasaude.com   Existen varios tipos de azúcar los varían variar según su origen y proceso de elaboración, adquiriendo diferentes características nutricionales. Las opciones más naturales son el azúcar moreno, demerara, orgánico y de coco, que no pasan por muchos procesos industriales y, por lo tanto, logran mantener algunas fibras o minerales presentes en la caña de azúcar.   Pero independientemente del tipo de procesamiento, el azúcar es un tipo de carbohidra

Raimundo Schmidt / MarathonRanking.com   Tener una rutina semanal de correr un elevado volumen de kilómetros puede ocasionar con el...

Posiblemente este alimento no sea tu favorito, pero es muy poderoso por sus nutrientes Lizzie Rodríguez / cocinafacil.com.mx   Si quieres...

Náuseas, indigestión, mareo… descubre cómo el jengibre puede ayudarte y cuál es la forma más eficaz de tomarlo Lilo / selecciones.com.mx...

Se beneficiará directamente a 80 estudiantes que diariamente recibirán alimentos saludables y balanceados   Buscando fortalecer la...

Hoy rendimos homenaje a una de las actividades más antiguas para la subsistencia de la humanidad. El 9 de septiembre se celebra el Día...

La cúrcuma emerge como un aliado prometedor en el manejo del peso para personas con diabetes y prediabetes. Tomar suplementos de esta...

Es aconsejable consumirlas bien maduras, cuando lucen un rojo intenso Lídia Penelo / lavanguardia.com   Carnosas, dulces y refrescantes,...

La salud de tus huesos no depende solo del calcio. El cuerpo necesita otros nutrientes Lilo / selecciones.com.mx   La creencia de que la...