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Artículos


Qué semillas comer si eres corredor y por qué
Richard Rondón / soymaratonista.com Cada vez que corres, tus articulaciones tienen que soportar un impacto importante. De hecho, con cada pisada pueden llegar a absorber entre dos y tres veces tu peso corporal. Para resistir semejante fatiga semanal, tus músculos y huesos necesitan algo más que carbohidratos simples. También necesitan buenos nutrientes para mantenerse fuertes. A continuación vamos a repasar algunas de las semillas que pueden ser grandes aliadas. Semillas
5 sept2 min de lectura


Este es el alimento rico en proteínas y saludables para el corazón que puedes comprar enlatado
El salmón, las sardinas o la caballa son algunas de las opciones enlatadas disponibles. El pescado en lata es más diverso que solo atún. ¡Descubre qué otras opciones existen e intégralas a tu vida! Eloísa Carmona / cocinafacil.com.mx El pescado enlatado tiene las tres b: bueno, bonito y barato, por lo que se ha consolidado como una de las mejores soluciones gastronómicas para quien busca comer bien, cuidar el presupuesto y mantener la salud. A menudo eclipsado por los corte
2 sept2 min de lectura


¿La avena engorda o adelgaza?
Andreina De Almeida / tuasaude.com/es La avena engorda si se consume en grandes cantidades y especialmente si se incluye en dietas altas en calorías y/o se asocia a un estilo de vida sedentario. Sin embargo, también puede ayudar a perder peso, cuando se consume con moderación, ya que es rica en fibra que reduce el tiempo que lleva digerir los alimentos, prolongando la saciedad entre comidas. La avena es un cereal rico en fibra, zinc, vitaminas del grupo B y antioxidante
31 ago3 min de lectura


Acrilamida: ¿qué pasa cuando doras demasiado tus alimentos?
Estudios en animales han relacionado niveles elevados de acrilamida con efectos potencialmente dañinos. Te contamos. Jorge Razo / selecciones.com.mx Ese color dorado y crujiente que hace tan apetitosas a las papas fritas, el pan tostado o algunos alimentos horneados puede tener un lado que pocas personas conocen. Cuando determinados alimentos ricos en almidón se cocinan a temperaturas elevadas, pueden producir acrilamida, una sustancia que ha despertado preocupación entre l
30 ago3 min de lectura


Pimiento verde, rojo y amarillo: 8 beneficios y cómo consumirlos
Karla Leal / tuasaude.com El pimiento es una hortaliza que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico, prevenir el envejecimiento prematuro, evitar la anemia y contribuir a la pérdida de peso. Estos beneficios son posibles porque el pimiento tiene pocas calorías, además de contener excelentes cantidades de vitamina A, vitamina C y antocianinas, con acción antioxidante y antiinflamatoria. Existen diferentes tipos de pimientos, como el amarillo, verde, rojo, naranja, crema
29 ago7 min de lectura


Comino: para qué sirve y cómo preparar el té
Tatiana Zanin / tuasaude.com/es Qué es: El comino es una especia que sirve como condimento culinario, para darle sabor y aromatizar diversos comidas. Además, también sirve como remedio casero para mejorar diversos problemas digestivos, como el exceso de gases y la indigestión, así como bajar el azúcar en la sangre y la presión arterial. Estos beneficios se deben a que el comino posee diversos compuestos bioactivos como cuminaldehído, cimeno y terpenoides, así como flavo
27 ago5 min de lectura


Qué nos aportan los nopales
¿Por qué consumirlos? Los nopales son una excelente alternativa para ser incorporados a la dieta diaria, incluso para personas con diabetes. El aporte calórico de los nopales y las tunas es bajo. El nopal y sus tunas contienen una alta concentración de potasio, calcio y magnesio, minerales que ayudan a mantener la salud de nuestros huesos. La tuna contiene vitamina C, y aparte tiene un aporte bajo de calorías, y si las tunas son rojas, contienen importantes
25 ago2 min de lectura


Durazno: 9 beneficios, propiedades y cómo consumir
Karla Leal / tuasaude.com/es El durazno es una fruta que aporta diversos beneficios para la salud, como mejorar el funcionamiento del intestino, disminuir la retención de líquidos y ayudar en el proceso de pérdida de peso, pues promueve la sensación de saciedad. Además, esta fruta, conocida también como melocotón, puede ayudar a prevenir diferentes tipos de cáncer y enfermedades cardiovasculares. Todos estos beneficios se deben, a que el durazno es rico en fibras y en com
24 ago5 min de lectura


Esta es la hora a la que debes cenar si tienes 40 o más
Descubre cómo adaptar tu nutrición a los cambios hormonales de la perimenopausia ajustando lo que cenas y los horarios en los que lo haces. No sólo importa qué cenas, también es primordial cuidar la hora en que lo haces. Eloísa Carmona / cocinafacil.com.mx Con la llegada a los 40 años, muchas mujeres comienzan a experimentar una serie de cambios hormonales asociados a la perimenopausia y, posteriormente, a la menopausia. En esta etapa, mantener el peso habitual, dormir de c
19 ago4 min de lectura


¿Qué alimentos ayudan con la ansiedad? Opciones para una dieta equilibrada
Qué alimentos pueden formar parte de una dieta equilibrada y aportar nutrientes relacionados con el bienestar emocional. Guadalupe Arce / excelsior.com.mx La alimentación puede tener un papel importante en nuestro bienestar, y algunos nutrientes pueden contribuir al funcionamiento adecuado del organismo. Por eso, cuando se habla de ansiedad, también surge la duda sobre si existen alimentos que puedan ayudar a manejar algunos de sus síntomas. De acuerdo con la Organización
17 ago3 min de lectura


Para qué sirve la linaza: 4 beneficios probados para tu salud y cómo consumirla
Además de controlar el peso, la linaza también favorece la digestión y previene el estreñimiento. Familiarízate con los efectos de incorporarla a tu dieta. Lilo / selecciones.com.mx La linaza es una semilla que se ha utilizado durante siglos por sus propiedades medicinales y nutricionales. Es rica en fibra, ácidos grasos omega-3, lignanos y otras sustancias beneficiosas para la salud. De acuerdo al portal Healthline, la linaza es un alimento increíblemente saludable. Una
16 ago3 min de lectura


Dieta para aumentar y ganar masa muscular (con menú ejemplo)
Andreina De Almeida / tuasaude.com Para aumentar la masa muscular es necesario consumir más calorías de las que se gastan de forma equilibrada, aumentar la cantidad de proteínas que se ingieren durante el día, mantenerse hidratado y tener una buena noche de sueño. Asimismo, si se desea perder grasa y ganar masa muscular al mismo tiempo, es fundamental evitar el consumo de azúcares refinados, productos industrializados y bebidas alcohólicas. Se debe priorizar la ingesta de
15 ago6 min de lectura
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