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Artículos


Disfruta tu ponche de frutas en Navidad sabiendo cuántas calorías tiene esta bebida
El rico ponche navideño es lo máximo en estas fechas, pero ¿sabes cuántas calorías tiene? Aquí te contamos todo. Rodrigo Ayala / cocinafacil.com.mx Si quieres disfrutar de esta deliciosa bebida sin culpas, entonces debes conocer cuántas calorías tiene un ponche de frutas navideño. Con la llegada de las posadas y la Navidad también llega una de las bebidas más ricas y disfrutables de la época decembrina. Hablamos del ponche de frutas, esa bebida calientita que nos quita el
hace 7 días2 Min. de lectura


Estudiantes de la UTH diseñan planta piloto para helado deslactosado
Se trata de un prototipo innovador, creado como proyecto académico, responde a la demanda de un mercado en crecimiento y promueve la inclusión alimentaria. Huejotzingo, Pue.– Estudiantes de la Ingeniería en Alimentos de la Universidad Tecnológica de Huejotzingo completó el diseño de un prototipo para una planta procesadora de helado deslactosado. El producto se elabora con ingredientes de alta calidad y se orienta a las personas con intolerancia a la lactosa. Esta inicia
20 dic2 Min. de lectura


Guía rápida de proteínas: ¿vegetales o animales? Estos son los beneficios de cada una
Diego Durán / salud180.com ¿Animales o vegetales? Ambas fuentes son esenciales para la estructura, función y regulación de tus tejidos, órganos y células. La proteína es una macromolécula compleja que funciona como bloque de construcción para tus músculos, huesos y hormonas. Las proteínas también son cruciales porque regulan diversas vías metabólicas y la saciedad. Para elegir la opción que mejor te nutre, primero debes considerar que la elección depende de tu etapa de vi
2 dic4 Min. de lectura


Arranca en la BUAP 5to Congreso Internacional de Estudiantes de Posgrado en Ingeniería Química
*Se abordarán eventos en tendencias, desarrollos e investigaciones realizadas en Ingeniería Química, Alimentos, Materiales e Ingeniería Ambiental Con más de 18 conferencias virtuales, 20 ponencias presenciales, 56 carteles y cuatro talleres donde se darán a conocer las tendencias, nuevos desarrollos e investigaciones realizadas en Ingeniería Química, Alimentos, Materiales e Ingeniería Ambiental, así como en áreas afines, se presentó el Quinto Congreso Internacional de Estud
12 nov2 Min. de lectura


Las nueces más poderosas: descubre cuáles tienen más proteína (y cómo incluirlas en tu día)
Una forma fácil, práctica y deliciosa de sumar proteína vegetal a tu día. Eloísa Carmona / cocinafacil.com.mx Dentro del mundo de los alimentos de origen vegetal, las nueces se han ganado un lugar especial. No solo aportan grasas saludables y fibra, también son una excelente fuente de micronutrientes como vitaminas y minerales. Pero, además de todo eso, hay algunas nueces que destacan por su contenido de proteína vegetal, lo que las convierte en un snack práctico y súper co
8 nov2 Min. de lectura


La regla de los 5 segundos: ¿Realmente es seguro comer lo que ha caído al suelo?
¿Has escuchado que si recoges algo que cayó al suelo en menos de 5 segundos no se contamina y puedes seguir comiéndotelo? ¿Es cierto esto? En este artículo, te lo explicamos. Lilo / selecciones.com.mx Seguramente alguien o hasta tú lo has aplicado si no lleva más de 5 segundos en el piso, aún se puede comer, es más a veces ni lo pensamos y en seguida nos llevamos eso que se cayó a la boca. Esta acción ilustra una de esas pequeñas desgracias cotidianas de la vida. Sí, esa d
19 oct3 Min. de lectura


Día Mundial del Huevo
El segundo viernes de octubre se celebra el Día Mundial del Huevo. En este día tan peculiar destacamos un alimento importante en nuestra...
10 oct4 Min. de lectura


¿Por qué la cúrcuma es tan efectiva para desinflamar? Esto dice la ciencia
Ese súper alimento amarillo podría ser la solución para aliviar las inflamaciones de tu cuerpo. Lydia Leija / cocinafacil.com.mx La...
6 oct2 Min. de lectura


Las 3 mejores marcas de gelatina según Profeco (con más colágeno)
¿Cuál de estas marcas es tu favorita? ¿Tienes alguna otra receta para preparar gelatina casera y saludable? Lilo / selecciones.com.mx ...
1 sept3 Min. de lectura


Hmmmm... Chocolate: Día Mundial del Cacao
Los amantes del cacao tienen su día especial para celebrar: el Día Mundial del Cacao. Un día como hoy, 7 de julio del año 2010, la...
7 jul6 Min. de lectura


19 remedios caseros para bajar la presión alta inmediatamente
Manuel Reis / tuasaude.com Algunos remedios caseros para ayudar a bajar la presión alta inmediatamente son colocar los pies en una...
5 jun10 Min. de lectura


Por estas razones nos gusta la comida chatarra
Catedrático de la UNAM afirma que hay tres razones: social, cultural y biológica Municipios Puebla México.- Los alimentos...
10 abr2 Min. de lectura
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