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¿Refrigerar, congelar o dejarlo fuera? Aquí te contamos cuál es realmente la mejor forma de conservar tu pan y por qué. Eloísa Carmona / cocinafacil.com.mx Guardar el pan puede parecer algo ordinario, pero la forma en la que lo guardas influye directamente en su textura, sabor y duración. Aunque muchas personas optan por meterlo al refrigerador para “mantenerlo fresco”, esta no siempre es la mejor opción. Aquí te explicamos por qué y cómo almacenar diferentes tipos de pan p

El pan es uno de los alimentos que más se desperdician en comercios y hogares. Te contamos por qué ocurre y cómo aprovecharlo antes de tirarlo Gustavo Pacheco / excelsior.com.mx Un bolillo extra para la cena, una concha para el café de la mañana, unas piezas dulces que se ven irresistibles en la vitrina. Pero pasan las horas, llega otro antojo, cambia el plan de comida y, de pronto, ese pan empieza a endurecerse en una bolsa sobre la mesa. No parece gran cosa. Es solo una

Karla Leal / tuasaude.com/es Los alimentos que ayudan a endurecer las heces y que puede comer una persona con diarrea, son manzana y la pera sin cáscara y el plátano verde, contienen fibras solubles que aumentan el tiempo de digestión de los alimentos, disminuyendo las evacuaciones. Además, la zanahoria cocida sin cáscara y el plan blanco también son alimentos que contienen pocas fibras y de fácil digestión, ayudando a regular el intestino y a evitar la diarrea. Estos

Tua Saúde El repollo es una hortaliza rica en fibras y antioxidantes que reducen la absorción de grasa de los alimentos y evitan la oxidación de las células de grasa, ayudando a disminuir los niveles de colesterol "malo" en la sangre. Asimismo, el repollo también es rico en vitamina C y en betacaroteno, nutrientes con propiedades antioxidantes que combaten los radicales libres, ayudando en la prevención de situaciones como envejecimiento precoz y presión alta, por ejemplo

Deise Aur / ecoportal.net El sorgo es uno de los 5 cereales más importantes y producidos en el mundo, precedido respectivamente por el trigo, el arroz, el maíz y la cebada. Pero hay gente que aún no conoce este cereal y sus virtudes como alimento. En este artículo compartimos información sobre el sorgo para que puedas y disfrutar de sus nutrientes y beneficios. Origen El sorgo ( Sorghum bicolor ) es una especie de planta con flores perteneciente a la familia Poaceae.

Cinco opciones deliciosas, fáciles y llenas de nutrientes (como el yogur con moras o unas palomitas naturales) que tu cuerpo va a amar. Aquellas colaciones que combinan fibra, proteína y grasas saludables no solo calman el apetito, sino que estabilizan tus niveles de azúcar en sangre y protegen tu salud cardiovascular. Cocina Fácil Cuando vives con diabetes, los snacks no solo están permitidos, sino que pueden convertirse en tus mejores aliados estratégicos para mantener el

La carne de puerco es una fuente importante de proteínas, hierro y zinc; sin embargo, también puede contener grasas saturadas y colesterol Alondra Álvarez / cocinafacil.com.mx La carne de puerco puede ser una parte saludable de una dieta equilibrada. La carne de puerco es una de las carnes más consumidas en el mundo. Es una fuente importante de proteínas, hierro y zinc. Sin embargo, también puede contener grasas saturadas y colesterol. Aquí te presentamos los beneficios

Karla Leal / tuasaude.com/es La nuez moscada (Myristica fragrans) es el fruto del árbol moscadero y tiene muchos beneficios para la salud, como ayudar a controlar la presión arterial alta, aliviar los cólicos menstruales, combatir el exceso de gases y reducir el mal aliento. Estos beneficios se deben al hecho de que esta especia es rica en miristicina, eugenol, pineno y sabineno, que son compuestos fenólicos y aceites esenciales con propiedades bactericidas, analgésicas,

Náuseas, indigestión, mareo… descubre cómo el jengibre puede ayudarte y cuál es la forma más eficaz de tomarlo Lilo / selecciones.com.mx El jengibre se ha usado durante siglos como un remedio natural para la digestión. Desde infusiones caseras hasta cápsulas en farmacias, este tubérculo es uno de los suplementos más consumidos en el mundo. Pero la gran pregunta es: ¿realmente el jengibre para el malestar estomacal funciona o es solo un mito? La ciencia empieza a dar respu

¿Compraste unas fresas y te salieron ácidas? Hoy te compartimos un truco buenísimo para que puedas hacer postres con esta fruta sin problemas. Josselin Melara / cocinafacil.com.mx Las fresas son de las frutas más suculentas que existen e ideales para hacer distintos postres y bebidas, esto se debe a su sabor agridulce, color rojo brillante y aroma especiales. Sin embargo, es una fruta que en ocasiones es más ácida que dulce, lo que complica que las utilicemos en la cocina.

Deja de sentirte cansado comiendo esto. Rodrigo Ayala / cocinafacil.com.mx Te contamos sobre los alimentos para no sentir cansancio y recuperar tu energía. Gracias a ellos podrás rendir al máximo en tus actividades diarias. Muchas veces, dormir durante horas y horas no es suficiente para dejar de sentirnos cansados. A menudo, la alimentación tiene un rol primordial en lo anterior, pues a través de los nutrientes de lo que ingerimos obtenemos las energías necesarias en nue

La piña conocida también como el ananá, es una planta perenne de la familia de las bromeliáceas, nativa de América del Sur. La piña es una es fruta deliciosa que ofrece muchos beneficios para la salud. A continuación te presentamos 10 bondades de la piña para tu organismo. 10. Reduce el riesgo de hipertensión La hipertensión se origina cuando demasiada fuerza se ejerce sobre las paredes arteriales, mientras que la sangre circula. Una forma de combatir esto es consumir una