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Diego Durán / salud180.com   ¿Animales o vegetales? Ambas fuentes son esenciales para la estructura, función y regulación de tus tejidos, órganos y células. La proteína es una macromolécula compleja que funciona como bloque de construcción para tus músculos, huesos y hormonas.   Las proteínas también son cruciales porque regulan diversas vías metabólicas y la saciedad. Para elegir la opción que mejor te nutre, primero debes considerar que la elección depende de tu etapa de vi

Josselin Melara // cocinafacil.com.mx Hoy queremos presumirte todos los beneficios de la mandarina. Esta fruta, que podemos ver de forma abundante en los puestos del mercado a finales de año, tiene múltiples propiedades que puedes aprovechar especialmente en esta temporada de frío y en la que son comunes las enfermedades de las vías respiratorias. Pero, además de protegerte de los resfriados y gripes, cuenta con muchas más ventajas para tu salud. ¿Ya las conoces? Hoy te decim

Patricia Rodriguez / soymaratonista.com   La evolución del running de larga distancia ha llevado a los corredores actuales a adoptar métodos cada vez más estructurados, científicos y precisos. El rendimiento ya no depende solo de acumular kilómetros: hoy se comprenden mejor los mecanismos fisiológicos, la importancia de la distribución del ritmo, la necesidad de la recuperación estratégica y el valor de la analítica aplicada al entrenamiento. Sin embargo, existe un paralelism

Una forma fácil, práctica y deliciosa de sumar proteína vegetal a tu día. Eloísa Carmona / cocinafacil.com.mx   Dentro del mundo de los alimentos de origen vegetal, las nueces se han ganado un lugar especial. No solo aportan grasas saludables y fibra, también son una excelente fuente de micronutrientes como vitaminas y minerales. Pero, además de todo eso, hay algunas nueces que destacan por su contenido de proteína vegetal, lo que las convierte en un snack práctico y súper co

Conoce qué es la “madre” y cuáles son sus beneficios. Eloísa Carmona / cocinafacil.com.mx   El vinagre de manzana ha sido un aliado en la cocina y la salud durante siglos, y en la actualidad, se ha vuelto especialmente popular por su capacidad para ayudar a perder peso al aumentar la sensación de saciedad después de las comidas. Pero cuando de tomar vinagre de manzana se trata, no todos son iguales. La diferencia clave está en la presencia de la “madre”, un término que puede

¿Sabías que, según la Organización Mundial de la Salud, hay en la Unión Europea más de 22 millones de mujeres y 5,5 millones de hombres diagnosticados de osteoporosis?   Solo en España el número de afectados por la osteoporosis asciende a 3,5 millones de personas. Y es que la salud de tus huesos es algo que debes tomarte muy en serio.   Por esto en este artículo voy a contarte la importancia que tienen tus huesos como corredor y cuáles son las claves para mantenerlos fuertes

El 30 de octubre se celebra el Día Mundial del Fisicoculturismo, una actividad física ampliamente practicada en varias partes del mundo, basada en el desarrollo y aumento de la masa muscular del cuerpo con objetivos estéticos. La selección de la fecha de esta efeméride coincide con el nacimiento de Charles Atlas, en homenaje a uno de los grandes pioneros del Fisicoculturismo. ¿Qué es el Fisicoculturismo? El Culturismo o Fisicoculturismo es una actividad física basada en un pr

Tatiana Zanin / tuasaude.com   La lechuga es un vegetal de hojas que se caracteriza por su aporte de fibras y de antioxidantes, favoreciendo la pérdida de peso, mejorando la salud gastrointestinal y regulando el azúcar en la sangre.   Los beneficios de la lechuga se deben a que contiene diversos nutrientes y compuestos bioactivos como la vitamina C, carotenoides, folatos, clorofila y compuestos fenólicos, que le proporcionan propiedades hipoglucemiantes, digestivas, antioxida

El magnesio es esencial para tu cuerpo, pero no una píldora mágica del sueño. Aprende cuándo tomarlo (y cuándo no). Lilo / selecciones.com.mx   En redes sociales, los suplementos de magnesio se han convertido en el nuevo remedio estrella para dormir mejor, relajarse o aliviar el estrés. Pero ¿qué tan cierto es que este mineral puede mejorar la calidad del sueño?   El magnesio es un mineral esencial para el organismo: interviene en cientos de reacciones químicas, ayuda a regul

Científicos en Japón desarrollan versiones de vitamina K capaces de cruzar al cerebro y activar procesos de regeneración neuronal. Jessica Zamora Ramirez / excelsior.com.mx   Durante mucho tiempo, la vitamina K fue vista como un nutriente secundario, esencial para la coagulación sanguínea y poco más. Sin embargo, la ciencia ha empezado a mostrar que su impacto podría ir mucho más allá.   Un reciente estudio japonés encontró que versiones avanzadas de esta vitamina pueden esti

Cada 16 de octubre desde el año 1979 se conmemora el Día Mundial de la Alimentación, una celebración promovida por la Organización de las...

El segundo viernes de octubre se celebra el Día Mundial del Huevo. En este día tan peculiar destacamos un alimento importante en nuestra...